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近期，韓國農村振興廳開發出用蘑菇制作堅韌皮革的技術。研究員將靈芝的菌絲體和木屑混合，在上面覆蓋棉纖維，培養出皮革形態的纖維面料后將其剝離晾干，制成一種蘑菇皮，用它制作的各式手提包、皮鞋等皮革產...
發布時間：2024-01-11 15:32
裸蓋菇是含有裸蓋菇素和脫磷酸裸蓋菇素等迷幻物質的蕈類，裸蓋菇素是源于毒蘑菇的一種致幻活性成分。新研究發現，在心理輔導之余注射單劑量的致幻劑——裸蓋菇素，或可作為一種安全且可接受的方法治療神經性...
發布時間：2024-01-02 15:49
猴頭菇（Hericium erinaceus）形如獅鬃，是一種中藥材，可幫助治療消化不良、神經衰弱等病癥。澳大利亞昆士蘭大學進行的一項臨床前...
發布時間：2023-12-14 15:54
近日，從事有機特色食用菌種植的美國Smallhold公司宣布，公司在加利福尼亞生產的食用菌在Sprouts Farmers Markets連鎖市場的192家...
發布時間：2023-12-07 15:17
食用菌是一種超級食物，可被添加到湯羹菜肴飲食中。如今，這種具有特殊風味的健康食材越來越多地出現在匈牙利消費者的餐桌上。根據...
發布時間：2023-11-28 14:05
近年來，蘑菇菌絲體成為時尚界皮革替代熱門選擇。如今，科學家又發現了其新的實驗應用場景 電腦芯片。電子廢棄物危害健康和環境，含有毒的添加劑和汞等有害物質，對人腦和神經協調系統有損害，引起了科學家的...
發布時間：2023-11-23 15:26
近年來，全球啤酒行業正由傳統向功能化方向發展，功能性啤酒受到越來越多消費者的關注，其中，含有蘑菇提取物的功能性啤酒，你想不...
發布時間：2023-11-16 15:56
蘑菇是素食中的佼佼者，食用蘑菇的好處非常多。第一，它具有降血壓、降血脂作用，適合肥胖人和老年人食用。第二，它能提高機體抵御...
發布時間：2023-11-08 16:33
野生食用菌是大自然給予人們的珍貴禮物，一直以來備受法國人青睞，主要消費品種以牛肝菌、羊肚菌、雞油菌、白松露為主。在法國的秋...
發布時間：2023-11-02 09:31
裸蓋菇，又稱迷幻蘑菇、魔菇，是含有裸蓋菇素和脫磷酸裸蓋菇素等迷幻物質的蕈類。近期，一項新研究揭示了裸蓋菇素對重度抑郁癥患者的療效和安全性。研究發現，重度抑郁癥患者單次服用25毫克裸蓋菇素，并被給...
發布時間：2023-10-26 17:24
布魯塞爾自由大學（VUB）推出的由菌絲體皮革材料制成的可持續發展手提包，你喜歡嗎？菌絲是蘑菇和真菌的根結構，通過培養菌絲，可...
發布時間：2023-10-18 16:00
食用菌垂直培育房內，一袋袋粉紅平菇出菇形勢喜人，這是走進加拿大Gruger Family Fungi公司可看到的場景。Gruger Family Fungi是加...
發布時間：2023-10-11 16:41
澳大利亞皇家墨爾本理工大學的科學家們一直在研究在薄片中種植真菌，這些真菌可以用于阻燃包層，甚至是一種新型的真菌時尚。菌絲體...
發布時間：2023-10-06 09:42
不用說，塑料已經成為我們生活的一部分。近年來，塑料因垃圾處理、海洋污染等各種問題而被人們談論，但也有人擔心其對人體的影響。Ars Technica報道稱，蘑菇（木腐菌）可能是塑料廢物處理或分解的答案。木腐...
發布時間：2023-10-04 07:33
9月13日，韓國食品藥品安全部宣布，來自中國的木耳中檢出多菌靈超標（小于0.01毫克/公斤），并召回該產品，稱多菌靈是一種用于防治害蟲的滲透性殺菌劑。存在于谷物、水果和蔬菜中。此次召回的對象是從Freshco...
發布時間：2023-10-03 07:43
近日，KGC人參公司推出了兩種優質蘑菇產品桑黃蘑菇湯和靈芝白樺茸湯。 據美國美食媒體《Food Navigator》數據顯示，全球蘑菇市場規模正以年均8.2%的速度增長，從2015年的341億美元增長到2022年的593億美元，...
發布時間：2023-09-30 18:31
美國蘑菇市場正在經歷轉型，消費者越來越多地選擇各種異域蘑菇以及紐扣蘑菇和棕色蘑菇等傳統蘑菇。山東御苑生物科技有限公司是中國新鮮香菇和香菇基質原木的大型生產商，在塑造這一不斷變化方面發揮了重要作...
發布時間：2023-09-29 21:19
據美國《財富》雜志網站9月4日報道，現在一些由人工智能（AI）聊天機器人編寫的野外生存指南，卻看似是由人類專家撰寫的，因此讀者得到致命性建議的可能性越來越高。報道稱，針對亞馬遜和其他零售商提供的由A...
發布時間：2023-09-27 17:40
據阿聯酋媒體報道，阿布扎比的一家初創公司已經開始在沙漠中種植蘑菇。據了解，這家公司管理的農場距離阿布扎比市中心約45分鐘車程，種出的蘑菇主要提供給餐廳和零售商，并推出即食蘑菇產品，主要品種包括杏...
發布時間：2023-09-21 15:36
近日，一款名為玉露園的香菇粉末沖調劑產品走紅日本多家超市及便利店，目前每袋（10包）價格為248日元。香菇作為營養價值與保健功...
發布時間：2023-09-12 16:33
