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食用菌鮮品含水率高，采收后不能久貯，很快就會開傘、變質(zhì)、霉爛，降低甚至喪失商品價值。目前食用菌大部分是鮮銷和干制品，深加工制品甚少。
發(fā)布時間：2023-09-05 09:15
近年來，四川雅江縣立足資源優(yōu)勢，以中國松茸產(chǎn)業(yè)園區(qū)為主陣地，持續(xù)拓展以松茸為主的各類食用菌產(chǎn)業(yè)鏈。今年，在八角樓鄉(xiāng)維錫村、...
發(fā)布時間：2023-08-31 09:14
黑龍江省東寧市黑木耳產(chǎn)業(yè)歷史悠久，走過野生采集、伐木生產(chǎn)、段木栽培3個階段，步入了袋料栽培發(fā)展新階段。東寧生態(tài)環(huán)境好、黑木...
發(fā)布時間：2023-08-30 16:40
近期，江蘇華綠生物科技股份有限公司與合肥和晨生物科技有限公司、南京華菌投資管理合伙企業(yè)（有限合伙）簽署《合資協(xié)議》，各方同...
發(fā)布時間：2023-08-30 09:26
山東鄒城市食用菌上下游產(chǎn)業(yè)鏈條逐步完善。不論是金針菇生產(chǎn)，還是其他菌類培育，都已將食用菌深加工納入發(fā)展計劃，逐步延伸產(chǎn)業(yè)鏈，為鄉(xiāng)村振興注入更加強勁的產(chǎn)業(yè)動能。如今，鄒城蘑菇成功入選國家農(nóng)產(chǎn)品區(qū)...
發(fā)布時間：2023-08-25 09:35
為提高食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展質(zhì)量、效益和競爭力，山東鄒城堅持農(nóng)業(yè)與科技相結(jié)合，高標準建設(shè)了以食用菌為主導產(chǎn)業(yè)的省級農(nóng)高區(qū)，已搭建了31個國家級、省級農(nóng)業(yè)創(chuàng)新平臺，引進中國工程院院士李玉、世界菌草之父林占...
發(fā)布時間：2023-08-25 09:28
近日，西華大學黨委書記劉樹根、副校長郎方年帶隊赴遂寧市蓬溪縣，開展校地合作調(diào)研，并舉行西華大學蓬溪食用菌深加工技術(shù)研發(fā)中心...
發(fā)布時間：2023-08-23 08:49
近日，貴州省銅仁市印江縣首條食用菌深加工生產(chǎn)線海鮮菇建成并投入使用。該生產(chǎn)線由貴州棒棒食用菌產(chǎn)業(yè)有限公司投資2000萬元新建，建成后可年產(chǎn)各類食用菌速食商品1000噸，年產(chǎn)值將達6000萬元。一個系列有十...
發(fā)布時間：2023-08-21 14:58
本網(wǎng)訊（特約通訊員湯燕姍 黃玉琴）近年來，寧德市堅持高質(zhì)量發(fā)展理念，突出產(chǎn)業(yè)政策引領(lǐng)，從項目扶持、精深加工、人才建設(shè)、品牌營銷等方面全方位支持食用菌產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級。1、加大項目扶持。每年安排市級食...
發(fā)布時間：2023-08-10 15:24
廣西崇左市龍州縣食用菌種植基地是集銀耳栽培、銀耳系列產(chǎn)品研發(fā)、精深加工、銷售于一體的高科技綠色食品綜合企業(yè)，采用全國先進的...
發(fā)布時間：2023-08-10 09:29
黑龍江湯原縣堅持走科技興農(nóng)、綠色發(fā)展之路，積極與大專院校、科研單位聯(lián)合開發(fā)食用菌產(chǎn)品深加工技術(shù)，并從產(chǎn)業(yè)人才處入手，引進、聘請食用菌技術(shù)人才，加強菌農(nóng)培訓，提高食用菌生產(chǎn)水平。
發(fā)布時間：2023-08-09 09:21
貴州中科易農(nóng)科技集團是一家農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家級重點龍頭企業(yè)，整合全省食用菌資源，通過批發(fā)交易市場進行產(chǎn)銷對接，企業(yè)直接及間接帶...
發(fā)布時間：2023-08-08 11:48
近日，貴州印江土家族苗族自治縣首條食用菌深加工生產(chǎn)線——海鮮菇建成并投入使用。項目建設(shè)既可以延伸食用菌產(chǎn)業(yè)鏈，增加產(chǎn)品附加...
發(fā)布時間：2023-08-07 10:14
出臺優(yōu)惠政策支持現(xiàn)有食用菌企業(yè)提質(zhì)擴面，實現(xiàn)菌種研發(fā)生產(chǎn)、菌材林基地、標準化制棒種植、深加工及冷鏈銷售流通集群化發(fā)展。
發(fā)布時間：2023-08-04 08:50
近日，在品源（隨州）現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司（下稱品源現(xiàn)代農(nóng)業(yè)）的發(fā)貨線上，工人們干得熱火朝天，一罐罐香菇醬包裝后被送上集裝箱...
發(fā)布時間：2023-08-03 16:41
近年來，湖南省食用菌研究所承擔國家及省部級科技項目68項，發(fā)表學術(shù)論文107篇，出版食藥用菌專著13部，制定地方標準18個，獲得發(fā)明專利18個，在食用菌高效栽培、產(chǎn)品保鮮、精深加工等領(lǐng)域研究開發(fā)了30多項先...
發(fā)布時間：2023-08-03 09:21
日前，湖南省食用菌研究所專家團隊攜近年來在菌種選育、菌株改良、高效栽培、質(zhì)量控制和產(chǎn)品深加工等方面的研究成果，亮相第四屆湖...
發(fā)布時間：2023-08-03 09:18
古田縣是世界銀耳主產(chǎn)區(qū)，去年全縣銀耳產(chǎn)量38.5萬噸。過去，銀耳多以干品形式銷售。近年來，古田致力于拓展關(guān)于銀耳的想象空間，推...
發(fā)布時間：2023-07-27 09:06
近年來，云南迪慶州通過穩(wěn)步推進產(chǎn)業(yè)強州戰(zhàn)略，以松茸產(chǎn)業(yè)為代表的特色高原食品牌正獲得長足發(fā)展，年均從迪慶中轉(zhuǎn)出境的松茸近600...
發(fā)布時間：2023-07-25 10:22
近日，在位于睢寧縣姚集鎮(zhèn)的江蘇鴻運生物科技年產(chǎn)10萬噸食用菌項目建設(shè)現(xiàn)場看到，該項目一期4棟共計12萬平方米的智能溫控廠房主體...
發(fā)布時間：2023-07-24 09:18
近日，在位于江西省撫州市的江西村農(nóng)現(xiàn)代科技有限公司（下稱江西村農(nóng)公司），食用菌生產(chǎn)、深加工工作有條不紊進行中。據(jù)了解，該公司日產(chǎn)30萬包菌棒的食用菌工廠化種植和深加工項目總投資20.08億元，項目達產(chǎn)...
發(fā)布時間：2023-07-17 14:44
從全市食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展趨勢看，當前牡丹江市食用菌產(chǎn)業(yè)加工向集群化轉(zhuǎn)變，推動黑木耳產(chǎn)業(yè)從量變到質(zhì)變。截至目前，市級以上農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)...
發(fā)布時間：2023-07-04 09:49
6月30日，在位于山東鄒城市大束鎮(zhèn)的山東友泓生物公司食用菌生產(chǎn)區(qū)，一列列云軌和地鐵映入眼簾，一排排瓶裝培養(yǎng)皿在軌道上有序傳動...
發(fā)布時間：2023-07-04 09:44
6月29日，中國科學院上海高等研究院博士、副研究員趙志軍到福建順昌縣調(diào)研指導菌菇制品及灌蛋制品深加工項目。
發(fā)布時間：2023-07-04 09:21
