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    江西撫州：利用國外高科技技術(shù)種菇 積極拓展食用菌深加工領(lǐng)域

    發(fā)布時間：2023-07-17

      來源：中國日報網(wǎng)、撫州日報

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     近日，在位于江西省撫州市的江西村農(nóng)現(xiàn)代科技有限公司（下稱“江西村農(nóng)公司”），食用菌生產(chǎn)、深加工工作有條不紊進行中。
     
    據(jù)了解，該公司日產(chǎn)30萬包菌棒的食用菌工廠化種植和深加工項目總投資20.08億元，項目達產(chǎn)后，可形成年銷售收入20億元，解決勞動就業(yè)1500人。
     
    江西村農(nóng)公司與國內(nèi)外多家食用菌種植技術(shù)團隊合作，通過高科技設備、先進的實施方案、穩(wěn)定的生產(chǎn)工藝和專業(yè)技術(shù)支持，生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)、穩(wěn)定的食用菌產(chǎn)品。采用國際領(lǐng)先的保鮮技術(shù)和質(zhì)量可追溯程序，從種植到餐桌每一環(huán)節(jié)都嚴格控制產(chǎn)品質(zhì)量。
     
    江西村農(nóng)現(xiàn)代科技有限公司是一家集雙孢菇、黑皮雞樅、羊肚菌等食用菌種植、加工、銷售、科研于一體的現(xiàn)代化食用菌生產(chǎn)企業(yè)。公司利用國外高科技技術(shù)種植食用菌，實現(xiàn)生產(chǎn)操作機械化、生態(tài)環(huán)境智能化、鮮菇生產(chǎn)全年化、產(chǎn)品質(zhì)量標準化，并拓展了多個食用菌深加工產(chǎn)業(yè)領(lǐng)域，提高附加值，產(chǎn)品包括菌菇罐頭、菌菇醬、菌菇醬油、菌菇粉、菌菇精顆粒等。

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