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    中國科學院專家指導調研順昌縣菌菇制品深加工項目

    發布時間:2023-07-04

      來源:新順昌

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     6月29日,中國科學院上海高等研究院博士、副研究員趙志軍到福建順昌縣調研指導菌菇制品及灌蛋制品深加工項目。
    在大圣商城、神農菇業有限公司、福建家鄉味農業發展有限公司等企業考察時,現場品嘗菌菇醬、菌菇湯及灌蛋等產品,并對商城產品定位、價格、銷售,企業產品配比、鎖鮮技術、配料加工、產品包裝、產線布置等環節進行調研指導。
     
    順昌縣委書記趙大建就順昌縣菌菇制品、灌蛋制品等產業經營模式、核心技術研發、知識產權、營銷渠道等關鍵問題和趙志軍博士展開深入探討,并對接洽談合作事宜。(來源:新順昌)

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