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    發(fā)布時(shí)間：2023-07-04

      來(lái)源：新順昌

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     6月29日，中國(guó)科學(xué)院上海高等研究院博士、副研究員趙志軍到福建順昌縣調(diào)研指導(dǎo)菌菇制品及灌蛋制品深加工項(xiàng)目。
    在大圣商城、神農(nóng)菇業(yè)有限公司、福建家鄉(xiāng)味農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司等企業(yè)考察時(shí)，現(xiàn)場(chǎng)品嘗菌菇醬、菌菇湯及灌蛋等產(chǎn)品，并對(duì)商城產(chǎn)品定位、價(jià)格、銷(xiāo)售，企業(yè)產(chǎn)品配比、鎖鮮技術(shù)、配料加工、產(chǎn)品包裝、產(chǎn)線布置等環(huán)節(jié)進(jìn)行調(diào)研指導(dǎo)。
     
    順昌縣委書(shū)記趙大建就順昌縣菌菇制品、灌蛋制品等產(chǎn)業(yè)經(jīng)營(yíng)模式、核心技術(shù)研發(fā)、知識(shí)產(chǎn)權(quán)、營(yíng)銷(xiāo)渠道等關(guān)鍵問(wèn)題和趙志軍博士展開(kāi)深入探討，并對(duì)接洽談合作事宜。（來(lái)源：新順昌）

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