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    云南7縣區被定為“高風險”

    云南是野生菌品種和數量較多的地區,全國野生食用菌約1700余種,云南約有900余種;云南野生菌占了全世界食用菌一半以上,中國食用...

    發布時間:2023-07-11 09:26

    誤食野生蘑菇小心中毒

    近日,云南一男子報警稱自己家中出現濃霧,墻上有黑點在爬,冰塊飄浮在空中。民警發現該男子是食用野生菌后出現幻覺,將其送往衛生院就醫。因送醫及時,該男子已無生命危險。男子吃菌后看到冰塊飄空中的話題...

    發布時間:2023-07-06 09:36

    云南菌視界獲得兩項發明專利

    日前,經國家知識產權局批準,云南省花卉示范園區企業云南菌視界生物科技有限公司獲得兩項發明專利,分別為:一種金黃色大球蓋菇菌...

    發布時間:2023-07-03 10:08

    云南村民撿到巨大野生口蘑,已被食用,安全無事!

    日前,云南德宏的一位村民在地里發現了一朵巨大的野生菌,他高興地將其抱到摩托車車斗里,隨后拉回了家。當地專家觀看視頻后認為,...

    發布時間:2023-07-03 09:59

    貴州印江:“菌廠+合作社+基地+農戶”發展林下食用菌經濟

    自2021年以來,東西部協作投入資金150萬元,為貴州印江土家族苗族自治縣纏溪鎮林下食用菌經濟打造新引擎。全鎮建立了以冷水溪村為...

    發布時間:2023-06-28 10:13

    “菌鄉易門”的野生食用菌緣何火爆市場?

    近日,一篇云南省地質調查院的論文——《滇中易門地區富硒土壤物質來源及其天然富硒野生菌初步研究》引起關注,揭開了“菌鄉易門”...

    發布時間:2023-06-25 09:44

    每公斤1.6萬元!野生菌中的“貴族”上市

    松茸是一種名貴的野生食用菌,味道鮮美,大量出口日本、韓國等國家。近日,云南木水花野生菌交易中心迎來今年第一批松茸,被人以1....

    發布時間:2023-06-16 09:54

    眾多新品亮相中國·蓬溪第二十二屆全國食用菌新產品新技術博覽會

    6月26日-28日,中國蓬溪第二十二屆全國食用菌新產品新技術博覽會將在四川省蓬溪縣拉開帷幕。目前,大會各項籌備工作緊鑼密鼓有序進...

    發布時間:2023-06-15 10:08

    奧地利:雞油菌頗受青睞 近年來產量呈下降趨勢

    近日,首批來自保加利亞的雞油菌正式運至奧地利eponymous公司,意味著奧地利今年野生菌季節正式開始。雞油菌是奧地利美食界十分重...

    發布時間:2023-06-14 16:15

    云南南華:小菌菇“長”成大產業

    近年來,云南省南華縣按照生態建設產業化、產業發展生態化的發展思路,大力發展食用菌產業,探索食用菌種植多元化發展路徑。率先在...

    發布時間:2023-06-13 10:16

    云南永勝縣:強勢推進食用菌產業發展,這樣做

    高位推動,強勢推進。2021年,云南省永勝縣委、縣政府制定出臺《永勝縣培育壯大食用菌產業發展的實施意見》,圍繞野生菌繁育保護、...

    發布時間:2023-06-12 09:25

    幾種常見的野生菌

    牛肝菌牛肝菌是牛肝菌科和松塔牛肝菌科等真菌的統稱。該菌菌體較大,肉肥厚,柄粗壯,味道香甜可口,營養豐富。其中,白牛肝菌、皺...

    發布時間:2023-06-09 09:48

    我國已知野生菌約有1000種

    野生菌又稱蘑菇、蕈,是一類大型真菌,按照能否食用,可分為食用菌和有毒菌。全球已知野生食用菌有2500余種,我國已知約有1000種。...

    發布時間:2023-06-09 09:45

    山東首份林下“中國美味菇”落地東平縣

    近日,泰山林業科學研究院森林保護研究所所長、研究員龐獻偉,副所長、工程師穆淑媛再次到山東東平縣戴廟鎮張垓村泉利食用菌種植基...

    發布時間:2023-06-09 09:41

    野生菌中毒了,怎么辦

    凡是在吃過野生菌10分鐘后至72小時內,有頭昏、惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉、煩躁不安或其他不適者,都應立即就醫。同餐進食者不論癥狀輕重,均應立刻到附近的醫院進行觀察診治。

    發布時間:2023-06-09 09:21

    健康吃菌幾點提示

    1.不采摘、不購買、不加工、不食用不認識的菌類。不要采摘和購買不認識的野生菌,有可能是有毒野生菌。

    發布時間:2023-06-09 09:19

    野生菌如何選擇?

    不同種類野生菌的口感各不相同,所含的營養成分略有不同,價格也各不相同。但價格不是衡量野生菌營養價值高低的重要指標。可以根據...

    發布時間:2023-06-09 09:09

    云南玉溪:專家人才深入基地了解食用菌產業現狀

    近日,云南省玉溪市組織召開野生食用菌保育技術省級培訓班,市級專家人才服務團團長杜劍波現場授課輔導,并到云南易門益生食品有限...

    發布時間:2023-06-07 10:24

    產業體系專家對吉林省食用菌產業發展情況進行調研

    5月22日-24日,由國家食用菌產業技術體系北方栽培種質資源與野生菌馴化崗位科學家李長田教授任組長,黑木耳栽培崗位科學家張介馳研...

    發布時間:2023-06-02 09:24

    云南寧洱縣:2022年食用菌產值達2.4億元

    云南寧洱縣境內群山起伏,森林覆蓋率達77.86%,良好的生態氣候環境和獨特的地理位置為野生菌的生長提供了絕佳的環境,撿拾野生菌是...

    發布時間:2023-06-01 09:58

    云南寧洱縣:第一波野生菌上市,撿菌大戶年收3-4萬元

    盛夏時節,云南省寧洱縣第一波野生菌如雨后春筍般從土里冒出來,村民紛紛上山撿拾野生菌售賣。在普義鄉普勝村,撿拾野生菌的村民天...

    發布時間:2023-05-31 10:29

    “云之肴”:精準定位,打造野生菌品牌

    云南木水花野生菌交易中心有一家裝潢精致的野生菌店鋪——“云之肴”,不同于其他商販門前堆滿的各種野生菌,云之肴的鋪面裝飾精心...

    發布時間:2023-05-30 09:11

    云南木水花野生菌交易中心占據全國80%市場份額

    位于昆明市官渡區的云南木水花野生菌交易中心是全國最大的野生菌交易市場,售賣的雞樅、松茸、干巴菌等全國300種食用野生菌中的257...

    發布時間:2023-05-29 10:03

    云南野生食用菌品種達882種,7-8月產量高峰期

    云南是我國野生菌資源豐富的省份,其野生食用菌品種達882種。在昆明云南木水花野生菌交易中心看到,各種成筐的野生菌擺在地上,不...

    發布時間:2023-05-24 09:19

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