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    這個七夕,獨屬于菌菇的浪漫

    今日七夕,在這個節日,牛郎織女通過鵲橋相會。而有一份獨特的浪漫,屬于菌菇。一起來看看浪漫美食野生菌火鍋鮮美可口,為愛加溫土...

    發布時間:2023-08-22 10:04

    云南易門:仿生種植野生菌,一年四季可上市

    為了增加野生食用菌產量,保證菌子的好口味,云南易門縣想到了解決方法——仿生種植。根據菌子野外生長的溫度、光照和濕度,調整大...

    發布時間:2023-08-21 09:12

    云南易門縣:實施食用菌種植項目11個

    目前,云南易門縣建成千畝野生菌保育促繁及供應示范基地2個,包山養菌經營主體361戶,野生菌保育促繁及包山養菌基地16.4萬畝。

    發布時間:2023-08-18 09:03

    云南易門:包山養菌,農戶年收入十幾萬元

    云南易門縣地處滇中腹地,以菌聞名,每年吸引近兩百萬人來這里一飽菌子口福。菌子是易門的金名片,為了讓野生菌實現可持續采摘,易...

    發布時間:2023-08-17 09:19

    云南昆明:野生菌交易繁忙

    隨著幾場雨水的潤澤,野生菌上市量逐漸增多。近日,走訪云南木水花野生菌交易中心看到,中午11點,市場里熙熙攘攘,野生菌攤位從門...

    發布時間:2023-08-16 09:57

    18800元!比手臂還粗的菌子剛到就被買走

    近日,在云南木水花野生菌交易中心一位攤主介紹,前一天從大理鶴慶收到兩朵大松茸,頭天晚上一到就被訂了。

    發布時間:2023-08-16 08:54

    不是所有“云南菌子”就是“野生菌

    并不是云南菌子就是野生菌。有不少產自云南的菌子已經被人工馴化,可以規模種植。這就大大提高了消費安全性。某平臺菌菇基地開發負責人說,他們平臺今年共上架33種菌菇產品,其中26種為工廠化種植或經過人工...

    發布時間:2023-08-15 09:42

    市民食用野生菌,牢記兩個“少一點”

    在野生菌規模上市的同時,時不時傳出某地發生菌子中毒的消息,社交平臺還流傳著各種辨別野生菌是否有毒的訣竅,如鮮艷的有毒,不鮮...

    發布時間:2023-08-15 09:34

    野生菌集中上市,上海銷量大漲20%

    近期,野生菌在上海集中上市,以往少見的新鮮松茸、牛肝菌、雞?菌、青頭菌等均通過空運,新鮮送達,還出現了以菌菇為主題的自助餐...

    發布時間:2023-08-15 09:24

    野生菌”實現工廠化栽培!最大的問題是……

    牛肝菌,一直以來只能應季生于荒野,無法人工培植,但經過科研人員的不懈努力,其中的黑牛肝菌如今在云南西雙版納州實現了工廠化栽...

    發布時間:2023-08-11 09:17

    “生態松茸”|一種香菇變異菌株的華麗轉身

    食用菌產業蓬勃發展,一葷一素一菇的健康消費理念更加融入人們生活中。在云南、山東等地雨季后野生菌大量上市,一種叫生態松茸的食...

    發布時間:2023-08-10 09:07

    云南南華:2003年起,野生菌綜合產值翻了120倍

    云南楚雄南華擁有得天獨厚的野生菌資源,境內已知的野生菌種類達540余種,食用和藥用的有300多種,約占全國野生菌種類的40%,有著...

    發布時間:2023-08-08 11:43

    云南元江:清除辨識不清的野生菌12.5公斤

    野生食用菌大量上市時節,為有效預防和杜絕誤食有毒野生菌中毒事故發生,云南省元江縣市場監督管理局多舉措抓好野生菌中毒防控工作,切實維護和保障人民群眾身體健康和生命安全。

    發布時間:2023-08-02 09:21

    熊猴也愛采蘑菇

    云南省梁河縣境內野生菌種類豐富、數量多,每年6至8月為蘑菇盛產季節,今年國家二級重點保護野生動物熊猴也湊了下采蘑菇的熱鬧。

    發布時間:2023-07-31 09:51

    云南易門:孕育著402種野生菌

    云南易門縣地處滇中腹地,擁有得天獨厚的自然資源環境和地理氣候條件,造就了當地極為豐富的野生食用菌資源,是有名的“菌鄉”。

    發布時間:2023-07-26 09:31

    迪慶香格里拉松茸國內外市場已形成規模

    得益于快遞物流、電商平臺快速發展,云南迪慶香格里拉松茸國內外市場已形成規模。2021年8月,我國第一條專門運輸松茸等野生菌全貨...

    發布時間:2023-07-25 10:24

    粉菌!菌圈里的美味是它~

    粉菌學名卷邊牛肝菌、白蔥菌,是一種傘蓋呈淡粉色漸變至粉黃色的食用菌,也是大家鐘愛的野生菌之一。

    發布時間:2023-07-25 09:24

    日本:這種高檔野生菌的人工栽培技術取得新進展

    圖為人工種植的白松露本西洋松露。圖源:森林綜合研究所松露又稱塊菌,是十分珍貴的食用野生菌,與魚子醬、鵝肝并稱世界三大珍饈。...

    發布時間:2023-07-20 14:25

    2022年云南野生食用菌產值250.54億元

    每到野生菌上市季,不少食客會專門到云南品嘗野生菌,或在網上購買野生菌進行烹飪。

    發布時間:2023-07-17 09:31

    云南啟動野生菌宣傳推廣活動

    野生食用菌純天然無污染、綠色有機、健康營養,是名副其實的頂級食材。野生食用菌是國際公認的優質蛋白質來源,聯合國糧農組織將其...

    發布時間:2023-07-17 09:10

    云南楚雄:世界野生菌王國

    楚雄地處滇中腹地、位于云南地理中心,素有“省垣門戶、迤西咽喉、川滇通道”之美譽,是昆大麗香黃金旅游線的重要節點。

    發布時間:2023-07-14 09:01

    占地400平方米,云南一小學建了個野生菌博物館

    6月,昆明市官渡區福德小學建起一座野生菌科普藝術博物館。博物館占地約400平方米,在這里野生菌的科普性與藝術性做到了完美融合...

    發布時間:2023-07-14 08:55

    2.3公斤!云南這朵三胞胎“菌王”誕生

    近段時間,云南玉溪的野生菌陸續上市,市場上一朵體型龐大的見手青剛現身,就引來不少市民圍觀。這朵超大見手青是三胞胎,三朵小傘...

    發布時間:2023-07-13 09:22

    河南省食用菌新品種選育工作獲佳績

    日前,從河南省農科院傳來喜訊,由河南省農科院食用菌創新團隊經過野生采集馴化育成的豫赤芝1號已通過河南省農作物品種鑒定,這是該省首個藥用真菌新品種。據了解,豫赤芝1號由一株野生菌株歷時5年馴化選育而...

    發布時間:2023-07-11 14:15

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