高位推動,強勢推進。2021年,云南省永勝縣委、縣政府制定出臺《永勝縣培育壯大食用菌產業發展的實施意見》,圍繞野生菌繁育保護、提升野生食用菌品質、擴大栽培食用菌規模、加快食用菌精深加工四大任務,以及“建設一個現代化栽培示范園、一批林下仿生種植園、一個精深加工產業園,構建一二三產業融合發展示范區”的構想謀劃布局產業發展;成立食用菌產業工作領導小組強化組織保障。
樣板引路,循序漸進。2021年,永勝縣選擇長坪山林區打造林下食用菌示范基地。目前,該基地投入縣財政整合資金1400多萬元,完成了基地水利基礎設施建設,引進麗江中源公司進駐園區開發。在林下羊肚菌試種成功的基礎上,2022年種植1079畝。
培育龍頭,健全體系。永勝縣始終注重培育龍頭企業,增強農業發展競爭優勢和輻射帶動能力。為此,制定出臺《永勝縣食用菌產業發展保障方案》,為食用菌種植企業、大戶提供最優政策扶持;建立全面的問題清單和精準的落實清單,主動為企業做好項目申報爭取、政策引導等服務工作;鼓勵支持企業制定產業標準,打造永勝食用菌綠色食品品牌。
注重科技,指導到位。永勝縣依托云南省農科院、昆明植物研究所等專家團隊,整合縣內資源,成立食用菌科技小院,制定“一地一策”食用菌栽培技術,分片包干技術指導,以“示范培訓、田間栽培技術、田間管理技術”為服務重點,對種植戶和企業提供手把手、面對面的技術服務,以扎實有效的科技支撐為產業發展保駕護航。(來源:永勝縣融媒體中心)