非洲:加納發展食用菌養殖業緩解饑餓困境
發布時間:2013-06-27
來源:中國食用菌商務網
本網訊:(記者 李素娟)提起非洲,很多人大概就會聯想起饑餓,戰亂和貧困。為解決本國人民的溫飽問題,加納政府決定引進食用菌種植技術和相關的生產資料。
據悉,加納奇曼市Bemcom培訓中心培養了一批種植平菇的農民。據Bemcom創始人介紹,平菇是加納唯一的食用菌作物,該中心向加納北部和中部農民提供菌包和菌液。現如今,農民積極發展平菇種植產業,Bemcom提供的菌包和菌液已無法滿足當地農民的需求。
此外,該中心還在研究在加納生產香菇的技術和引進香菇的可行性。伯納德認為,僅僅依靠種植平菇是不夠的,而且平菇容易受到污染。而香菇將成為加納的第二種食用菌種植物,并在當地形成完整的產業,以解決加納因人口增長帶來的食物匱乏的困境。(編輯 九能)
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