“今年夏天的香菇,不管是產量還是品質,都能有一個大的提升,因為我們新上了一個‘秘密武器’。你們看看這棚里棚外有啥變化?”記者到開原市林豐鄉灣子溝村的香菇種植大棚采訪時,村黨支部書記何士文正在和鄉干部一起查看香菇的長勢。
看著大家好奇的眼神,何士文帶領一行人來到了大棚入口,指著上方空調一樣的設備介紹,這就是這兩天新安裝的制冷機,用來在晚上給大棚降溫,邊說邊給制冷機接上了電源。隨著機器的轟鳴聲,棚內與之相連的塑料管道鼓脹起來,在何士文的指引下,大家紛紛伸出手,感受從孔洞中吹出的涼風。
何士文介紹,進入三伏天了,即使是晚上,大棚里的溫度也因為白天的光照而遲遲降不下來。合作社成員靈機一動,把服務于畜禽養殖的制冷機“嫁接”到香菇大棚上,這樣一來,晚上溫度高的時候就可以及時為大棚降溫3-5度,不僅可以有效擴大溫差提高出菇率,而且可以避免香菇開傘、提高品質,外形完整、火候正好的香菇,每斤價格要比開傘香菇高出1.5元。這次合作社共購進了4臺制冷機,輪著為即將出菇的大棚降溫。更重要的是,這種“水空調”還具有耗電量低、無污染、結構簡單、使用維修方便等特點,不光灣子溝村,相鄰的村也已經用上。
與這邊的涼相比,合作社的加工車間里是一派熱火朝天的景象。10多名女工手腳麻利地剪去菌柄,只留下菌蓋。何士文告訴記者,菌蓋要放進旁邊的爐子加熱烘干,加工后的干品不僅耐儲藏,而且身價倍增,能賣到26元一斤。香菇種植成本小、致富快、帶動力強,依靠香菇產業,2017年,村里53戶、125名建檔立卡貧困戶成功擺脫貧困,灣子溝村八項指標全部達標,整村銷號。今后,還要依托這項產業幫助村民們增收致富奔小康。