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    貴州:大方縣食用菌產(chǎn)業(yè)呈“井噴式”發(fā)展

    發(fā)布時間:2020-10-16

      來源:貴州日報

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    日前,記者從大方縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局獲悉,大方縣已實(shí)現(xiàn)食用菌種植總面積達(dá)4.2萬畝,帶動全縣3.2萬余群眾實(shí)現(xiàn)就業(yè)增收,食用菌產(chǎn)業(yè)呈“井噴式”發(fā)展。
    據(jù)介紹,大方縣按照“生態(tài)建設(shè)產(chǎn)業(yè)化、產(chǎn)業(yè)發(fā)展生態(tài)化”要求,注重生態(tài)保護(hù)與產(chǎn)業(yè)發(fā)展相結(jié)合,牢牢把握農(nóng)村產(chǎn)業(yè)發(fā)展“八要素”,全力推動食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展。
    通過引進(jìn)龍頭企業(yè)和培育扶持縣內(nèi)食用菌種植專業(yè)合作社,探索建立“龍頭企業(yè)+合作社+貧困戶”“公司+合作社+農(nóng)戶”“公司+合作社+村集體經(jīng)濟(jì)+農(nóng)戶(貧困戶)”等發(fā)展模式,嚴(yán)格實(shí)行菌種、菌棒生產(chǎn)源頭管理,全縣所生產(chǎn)菌棒均由企業(yè)技術(shù)團(tuán)隊規(guī)范制作、嚴(yán)格把關(guān)、就地生產(chǎn),全縣以統(tǒng)一菌種供應(yīng)、統(tǒng)一技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)、統(tǒng)一規(guī)范管理、統(tǒng)一保底收購的方式,確保源頭控制質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),最大限度地保障種植農(nóng)戶收益,推動全縣食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展。
    此外,大方縣還依托貴州農(nóng)科院、貴州大學(xué)、西南大學(xué)等科研院校,對食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供技術(shù)支撐,推動科技副職、科技特派員、農(nóng)業(yè)輔導(dǎo)員、農(nóng)技人員下沉到基地為群眾提供技術(shù)服務(wù),同時,組織縣內(nèi)食用菌種植技術(shù)人才和“土專家”等從菌種培育、種植管理等生產(chǎn)環(huán)節(jié)對食用菌種植專業(yè)合作社和農(nóng)戶進(jìn)行技術(shù)培訓(xùn)。今年以來,全縣已累計開展冬蓀、羊肚菌等食用菌種植技術(shù)培訓(xùn)32場(次),全縣4000余人參加培訓(xùn)。
    值得一提的是,全縣29個鄉(xiāng)鎮(zhèn)(街道辦事處)中就有25個鄉(xiāng)鎮(zhèn)(街道辦事處)發(fā)展種植食用菌,主要以種植冬蓀、香菇、木耳等為主。今年,大方全縣規(guī)劃新增種植食用菌3.5萬畝,目前已完成食用菌種植面積2.83萬畝。發(fā)展食用菌產(chǎn)業(yè)已帶動全縣8475戶3.2萬余人實(shí)現(xiàn)就業(yè)增收。其中,貧困群眾達(dá)3526戶11483人。

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