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     花開花落終有時，相聚相散終有日。10月25日，歷時3天的2020中國（三門峽）食用菌新產品新技術博覽會暨第三屆全國香菇產業創新發展大會在圓滿完成各項活動和議程后落下帷幕。

     此次展會是中國鄉鎮企業協會食用菌產業分會、中國食用菌商務網悉心打造的一場“高效、務實、接地氣”的食用菌行業盛宴。來自河南、河北、山東、山西、浙江、福建、江蘇、湖北等20多個省（區）食用菌行業代表、一線企業家和采購經銷商代表等共400余人出席了展會開幕式和相關活動。中國網、農民日報、中國食品報、中國食用菌商務網、食用菌市場雜志及地方等多家媒體參與展會報道。



     本屆博覽會以“智慧、創新、共享”為主題，大會吸引了行業內近200家參展企業攜2000多項創新成果到會展示展銷，參展種類包括菌需物資、原輔材料、生產設備、精深加工產品等食用菌各個領域的創新成果。展會期間，現場人來人往，熱鬧非凡，展區前人流如織，來洽談、咨詢的客商絡繹不絕，工作人員忙得不亦樂乎，場面十分活躍，三天的展會讓前來參展和觀展的企業都收獲滿滿。
     雖然博覽會已經圓滿結束，但是帶來的熱效應還在持續發酵。
     2020中國（三門峽）食用菌新產品新技術博覽會專家主旨報告會作為本次大會的重頭戲之一，集聚行業頂尖智慧，共享經驗、共話未來，為推動食用菌產業高質量發展、轉型升級注入強勁動力。來自食用菌行業知名專家、具實戰經驗的科技工作者，以及長期工作在生產一線的企業家代表到會圍繞食用菌產業高質量發展、香菇標準化、數字化、工廠化管理，珍稀食用菌生產管理，以及“食用菌+物聯網”等方面進行探討。他們的發言可謂高屋建瓴深入淺出，為食用菌產業高質量發展提供了新思路、新方法和新理念，也為企業把握好產業發展趨勢、制定經營決策提供了寶貴的經驗借鑒。
     10月24日晚，應邀到會的香菇主產區負責人及部分鄉村菌業專家與到會的專家、企業家舉行了“香菇產業高質量發展經驗交流分享會”。會上，來自河南盧氏縣、陜西隴縣、河北平泉市、山西萬榮縣等主管食用菌產業部門相關負責人圍繞香菇行業菌種、栽培工藝、生產模式、技術提升、工廠化制棒、人才培養、品牌建設等進行了經驗交流與技術分享，大家各抒己見，集思廣益，為香菇產業高質量發展指明了方向。


     為進一步調動全行業參與脫貧攻堅的主動性和積極性，提升決戰脫貧攻堅、決勝全面小康的凝聚力量。會期，主辦方評選出了2020年全國扶貧攻堅新聞人物，并為獲獎者頒發了榮譽獎杯。同時，也為到會的鄉村菌業專家代表現場頒發了榮譽證書。


     會期，主辦方安排參會代表觀摩考察了盧氏縣杜關民灣香菇產業扶貧基地、金海生物食用菌加工產業園、盧氏縣東明鎮澗北香菇菌棒加工、出菇基地，信念集團食用菌一站式產業園區，以及靈寶昌盛食用菌有限責任公司香菇規模化生產基地，一方面讓與會者近距離的了解到了香菇工廠化菌棒生產線及香菇設施化栽培，另一方面也為行業展現了三門峽市食用菌產業發展的集群效應。



     據組委會相關負責人介紹，大會在以往成功舉辦展會的基礎上，不斷創新展會形式和內容，會期，采取線上、線下的宣傳模式，利用大數據，實現“云”直播，對大會開幕式進行了全程線上直播；全國香菇主產地高質量發展經驗交流暨技術分享會、脫貧攻堅新聞人物評選、食用菌新產品新技術創新報告會……。這一切都是為參展商和參會代表提供更豐富、多元化的服務，讓會展活動在創新中不斷提升其品質，使展會在行業內更具影響力。


     “本屆博覽會雖已落下帷幕，但會期達成的交易意向合作還會繼續，我們將繼續為企業間的合作交流做好對接服務，充分發揮博覽會的影響力和輻射力，為企業發展聚力，加快食用菌產業轉型升級步伐。”中國鄉鎮企業協會副會長、食用菌產業分會會長李玉春表示，下一步，我們將繼續秉承“關注中國菌業，服務菌業中國"的宗旨，堅持“高效、務實、接地氣”的辦會理念，更好地服務于中國食用菌產業發展，服務于業界同仁，繼續為脫貧攻堅和鄉村振興助力，為人類提供安全營養美味的食用菌產品助力！