眼下,正是香菇豐產季,在陜西留壩縣各個食用菌基地里,菇農們正忙著采摘食用菌,收購商忙著收購。自從進入采摘季,每天都有幾十人在大棚里摘香菇,大家有說有笑氣氛好、效率高,發展食用菌產業不僅解決了村民就近務工的問題,也實實在在帶動村民增收。
忙碌的不僅有菇農,香菇收購商也一刻不停歇。在留香益品商貿有限公司,工人師傅一起將新鮮飽滿的香菇進行挑選、分揀、稱重、搬運至冷庫中存放,準備發往全國各地市場。這段時間是秋冬菇豐產季,平均每天都能收購四五萬斤香菇,隔天就發走了,基本上不存貨,留壩香菇在上海、西藏的市場廣受歡迎,每天都有客商咨詢留壩香菇。
近年來,留壩縣立足資源稟賦,發揮生態優勢,以產業結構調整為主線,以增加農民收入為目標,以建設和培育市場為抓手,以發展食用菌代料栽培為重點,積極推行標準化生產,通過“政府+龍頭企業+扶貧社+農戶”的“訂單農業”模式,引導菇農轉方式、調結構,實現種有定向,銷有方向,既適應了市場需要,又避免了盲目生產,為群眾增收奠定堅實基礎。