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山東鄒城：以“菌”為心為農業農村發展注入新鮮血液

發布時間：2020-11-24

來源：鄒城市人民政府辦公室

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近年來，山東省鄒城市太平鎮調整發展思路，把握經濟脈動，不斷壯大食用菌行業，強化農業農村發展，切實提升農民收入，以“菌”為心，為農業農村發展注入新鮮血液。目前全鎮食用菌日產400余噸，年產值達10億元，吸納本地就業4000余人，有力帶動村集體壯大和農民增收致富。

做優“產學研”平臺。依靠“山東省食用菌育繁推一體化產業技術創新戰略聯盟”，深化與中國工程院、山東農業大學、吉林農業大學、山東省農科院等科研院校合作，形成“企+校聯合”“強強聯合”的戰略模式。建成規模食用菌企業7家，其中國家級食用菌種植專業合作社1家，省級農業產業化龍頭企業3家，市級農業產業化龍頭企業3家，形成了集研發、制種、智能工廠化生產、加工、銷售于一體的產業鏈條。

順勢而為提升質量。打造珍稀食用菌技術扶持基地，集中優勢資源開展雞腿菇、秀珍菇、玉木耳等珍稀食用菌的選育馴化。靠上推進國家農業產業強鎮示范建設項目（食用菌），目前3大項建設內容41個子項目基本完成，建成農產品加工車間2000㎡、珍稀食用菌養菌室3000㎡、出菇房2250㎡、食用菌種植大棚108個，并配備晾曬棚9個。用專業設施設備與生產工藝的現代化、智能化、標準化相結合，以促進產品質量提升。

理清思路開拓市場。瞄準供應鏈、物流和數字化建設“三駕馬車”，健全線上線下融合交易模式。搭建技術服務和銷售平臺，實行“網上訂單、點對點服務、送貨上門、技術服務”產技供銷一條龍服務模式，使公司、農戶和市場無縫對接，逐步擴大食用菌市場。