進入一月的滿歸鎮,室外溫度達到零下40多度,在滿歸林業局有限公司白馬林場食用菌基地的一間育菌室里,散發著溫暖幸福的味道。去年秋冬季節搶種下的大球蓋菇長勢喜人,迎來采摘期。幾名職工喜笑顏開地采摘第一茬肥厚圓潤的大球蓋菇,為興安冬季增添一道豐收美景。
由于是首次嘗試,目前,只是小面積種植
“試試水”。大球蓋菇種植管理簡單,不需要特殊設備,栽培周期短、產出高,小面積試種結果驗證了它
“產業優勢明顯、發展前景良好”的特性。
據介紹,大球蓋菇最大的特點是純生態、純天然。種植過程綠色環保,采取仿野生種植方式,在種植過程中人工干預極少,與野生蘑菇差別不大,全程不施任何肥料。
去年夏季,牙克石林業科研所利用
“高寒地區培植大球蓋菌”的課題項目,對發展林下經濟新模式進行了探索。入冬后,白馬林場針對冬季屬于鮮菇類市場空白期、市場售價高的實際,積極組織科研和生產力量進行攻關,在夏季種植成功的基礎上,利用閑置菌室,以鋸沫為原料培育菌種,以麥稈為基料,采用人工種植的方法,反季節試種植大球蓋菇50平方米,目前,已成功收獲第一茬鮮菇。