1月25日,位于貴州省貴陽市開陽縣劉育村的富硒高鈣食用菌產業園里一派熱火朝天的建設景象。100余名工人正在忙碌施工,安裝分管設備、庫板,圍護磚墻,吊裝制冷內風機。挖掘機來回作業,食用菌大棚框架拔地而起。
產業園從去年7月啟動建設,占地679畝,分成一期、二期逐步進行,一期項目包括菌棒生產、冷鏈物流、制包車間、鍋爐房等4座廠房和41個大棚。目前,大棚主體鋼架已經搭建完成,廠房內正進行設備安裝階段,一期項目總體進度已完成80%。開陽興硒農業投資發展有限責任公司副經理司開瑜說,每天最多有200名工人緊張作業,確保在2月底完成一期項目建設,3月中旬投入使用,并同步啟動二期項目建設。
據了解,該產業園是開陽縣首個富硒高鈣食用菌產業園,采用產銷“一條龍”模式運行,由公司菌棒廠按訂單生產菌棒,菇農及入棚農戶進行出菇管理,最后,由公司回收產品、烘干加工后進行銷售。
如一個304平米的大棚,可放置8400個菌棒,按照富硒高鈣品牌菇每斤55元計算,每個大棚可實現產值近7萬元,扣除菌棒生產成本,每棚可獲得利潤近4萬元,每戶以4人計算,人均每棚增收近1萬元。兩期項目建設完成后,將輻射帶動全縣16個鄉鎮發展食用菌產業,預計可提供直接就業崗位200個,間接崗位2000個以上,帶動周邊1000余戶農戶增收并以產業園周邊為核心,逐步向全縣推廣。
此外,該產業園還將融合大數據等智能化技術及先進的管理經驗,實現產業鏈從“種子”到“筷子”全過程溯源,在帶動群眾增收的同時保障產品質量。