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位于浙江省溫州市蒼南縣藻溪鎮(zhèn)丁埠頭村的禾田雙孢菇種植專業(yè)合作社通過新建標準化廠房、食用菌冷庫等設(shè)施，有效解決了傳統(tǒng)塑料大棚產(chǎn)量低、保存時間短等問題。精細化、標準化的技術(shù)手段，讓鮮嫩的雙孢菇，撐起了當(dāng)?shù)卮迕竦拿撠?ldquo;致富傘”。
     在禾田雙孢菇種植專業(yè)合作社，可以看到兩座標準化雙孢菇廠房。廠房內(nèi)，白嫩的雙孢菇生長在一排排介質(zhì)上，采摘人員正熟練地挑揀個頭較大的雙孢菇進行采摘。
     據(jù)了解，合作社培育的蘑菇叫做雙孢菇。每年農(nóng)歷7月，合作社開始進行接種、翻料等前期準備工作，直到農(nóng)歷11月開始成型，迎來了長達6個月的采摘期。由于雙孢菇產(chǎn)量受氣溫直接影響，因此，合作社在去年新建了標準化蘑菇廠房，實現(xiàn)溫度控制和滅菌處理，雙孢菇產(chǎn)量較為穩(wěn)定。
     由于菌菇的保鮮期很短，儲存也成為了一個嚴峻的問題。為此，合作社新建食用菌冷庫，通過過濾處理、調(diào)節(jié)、通風(fēng)換氣等功能組合，優(yōu)化食用菌人工環(huán)境，延長了雙孢菇儲存時間。精細化、標準化的技術(shù)手段，讓雙孢菇產(chǎn)量和品質(zhì)都有效提升。