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    發(fā)布時(shí)間:2021-10-22

      來源:南寧新聞網(wǎng)

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         近日,位于廣西橫州市馬嶺鎮(zhèn)的廣西農(nóng)村投資集團(tuán)北部灣現(xiàn)代農(nóng)業(yè)公司橫州市食用菌產(chǎn)業(yè)孵化基地里,菌菇培養(yǎng)大棚內(nèi)的一排排菌筒整齊地?cái)[放在架子上,大小不一的灰色菌體在菌包頂部生長著、長勢喜人。
         據(jù)基地負(fù)責(zé)人介紹,這種菌菇是新引入的食用菌,因其風(fēng)味獨(dú)特,具有似竹筍般的清脆,豬肚般的滑膩,因而被稱之為“豬肚菇”,目前,屬于偏珍稀類的食用菌,市場價(jià)格居高不下、效益良好。

         據(jù)了解,該基地占地80畝,共有出菇大棚27間,目前主要進(jìn)行豬肚菇生產(chǎn)、菌包生產(chǎn)培育。豬肚菇以60天為采摘周期,產(chǎn)量高,每個(gè)菌包可以出產(chǎn)6兩到1斤2兩的菌菇,出廠價(jià)是8-12元每斤,市場零售約18-30元每斤,目前的批次有60萬個(gè)菌包,年產(chǎn)值約1000萬元。
         經(jīng)過一段時(shí)間的發(fā)展,該基地在豬肚菇的種植和技術(shù)保障方面已經(jīng)比較成熟,目前豬肚菇市場需求量較大,基地也希望通過“基地+村集體”的方式擴(kuò)大規(guī)模,為推動(dòng)鄉(xiāng)村振興事業(yè)貢獻(xiàn)力量。

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