11月16日,河南省焦作孟州市三聯種植合作社杏鮑菇生產車間的出菇房里,高高菌架上,擺滿整齊劃一的菌袋,長勢飽滿的杏鮑菇已經成熟,鮮嫩喜人,采摘人員推著小車忙著采摘。
三聯種植合作社是位于孟州市化工鎮的一家集研發、培育、加工、銷售為一體的現代食用菌生產企業,該企業打破傳統大棚模式,采用自動化智能控溫技術,突破食用菌栽培受季節溫差影響的限制,進行工廠化、標準化、自動化、品牌化、規模化種植,出產的杏鮑菇菇體整齊、色澤一致,生態綠色無污染,產品一年四季不斷上市,主要銷往北方各大中心城市,深受市場青睞。
據該合作社負責人梁志勇介紹,目前,企業的杏鮑菇產量每天多達15噸,年銷售額3000多萬元,吸納80多名周邊村民在這里就業,每位就業群眾每月收入3000-4000元。
2019年9月,企業開始規劃建設新廠區,占地面積130余畝,設計日產量30噸。目前,一期工程已正常生產,二期工程正在建設中。全部車間建成達產后,預計年產值可達7000萬元,容納200余人就業,為鄉村振興注入了活力。