15年來，湖北省隨州市隨縣人大代表、三龍食用菌機械有限公司總經理李逵熱衷于食用菌機械研究制造，從手工繪圖到電腦設計，從材料選用到設備操作，從個性定制到技術攻關，共獲得6項發明專利和多達30項以上的實用新型專利證書，2021年，面對市場疲軟，產品仍然俏銷全國各地，臨近春節，工人們仍加班加點忙生產，用實際行動詮釋當代民營企業家的執著與追求。
攻堅拔寨 銳意進取
李逵出生在隨縣萬和一個農民家庭，16歲初中畢業，因家庭困難而掇學，不甘貧困的他毅然奔赴浙江溫州天成儀表儀器廠打工，聰明伶俐的他，深受廠總工程師鄭華峰的嘗識，并收為徒弟。
2010年，學得十八般武藝的李逵謝絕了恩師的挽留，攜帶新婚燕爾的妻子執意回家鄉創業。面對享有盛譽的香菇之鄉，組織科研團隊，興辦食用菌機械研究和制造廠。辦企興業談何容易，資金成了瓶頸，李逵一咬牙，決定背水一戰，買掉住房獲19.8萬元，從銀行貸款20萬元辦廠，加上打工的積蓄，共籌指了60多萬元，開始招兵買馬。但，他沒有盲目地開始食用菌機械研究和制造，而是牢記習近平關于“制造業高質量發展是我國經濟高質量發展的重中之重。發展特色產業是地方做實做強做優實體經濟的一大實招，要結合自身條件和優勢，推動高質量發展”的重要指示。
于是，他邁開雙腳到菇農中調研，了解到人工袋料扎口費工、費力、成本高、有損健康，李逵開始組織技術員電腦制圖、和工人一起試制，李逵說：“在機械研制上就要精益求精，不能將有瑕疵的產品交給用戶，這樣既對自己不負責，也不會得到他人的尊重。”他有時為一個螺絲釘，為一個焊口打通宵。同事們因此送了他兩個雅號，即，“鋼鐵縫紉大師”、“拼命三郎”，經過數百次的改進、制造、試驗，終獲成功，實現封口機械“零的突破”，解決了食用菌袋扎口技術難點，填補了國內封口機空白，不僅提高了封袋效率，而且密封得更加均勻。
“解決自行設計中的技術關鍵，只有通過自己的研究和開發，才能知其然，并且知其所以然，掌握技術上的主動權。”李逵說。喜出住外的他迫不及待地騎著摩托車，帶著產品尋求銷路，在隨縣卻無人問津，他毫不氣綏，堅信自己研發制造的是經濟適用的高科技產品，于是，帶著扎口機前往河南省三峽縣，現場為菇農演示，靠手工每小時只能扎600-800個菇袋，而扎口機每小時可扎1300-1500個菇袋。菇農們拍手叫好，一下成了香脖脖。
有趣的是，隨縣人聞信遠赴三峽縣購回扎口機，扎口機的暢銷讓他名聲遠播，在收獲第一桶金的同時增強了鉆勁、犟勁和自信心。他先后借助切、折、磨、銑等一整套完整的先進數控設備生產線，生產出日產1-15萬袋全自動生產線、手按腳踏式電動扎口機、觸碰式電動扎口機、食用菌電磁離合裝袋機、伺服回旋裝袋機、柴油自走式拌料機、電動自走式拌料機、反燒式滅菌爐、食用菌菌棒滅菌柜、菌棒補水機、菌棒增氧機等食用菌生產設備，成了市場的搶手貨。
厚積薄發 滾動發展
李逵坦言：我講的厚積薄發，滾動發展。一是科研上不斷創新，二是資金上不斷積累。當你走進臨近炎帝神農景區，映入眼簾的是正在如火如荼建設的食用菌工廠化全產業鏈（菌種研發、食用菌自動化栽培、食用菌產品精深加工、機械設備研發生產）基地。單從食用菌工廠化生產一項，從制棒、消毒滅菌、菇棒降溫、點種、養菌形成完整鏈條、數字控制，無人操作，在全國堪稱頂尖級。
他建造的智能香菇大棚，控溫、控濕、補水、通風、增氧、透光，通過互聯網用手機操控，讓香菇回歸自然生長，使其品質生態環保、天然獨道。而這些巧奪天工的廠房、機械的設置，都出自李逵之手，用他的話說，這是幾十年的科技積累和科研成果的展示。
通過這些展示，一、可以繼續對數字化、智能化機械改造升級，完善配套設施；二、可以對外宣介，提高產品市場占有率和競爭力。關于食用菌工廠化栽培技術，更是別出心裁的創新之舉，用自己研制的數字化、智能化大棚種植食用菌，探索數字化食用菌高質量、高產量、高效益發展，為廣大食用菌種植合作社、企業、農戶進行示范和引領，以此推動食用菌產業高質量發展，提高食用菌產業的經濟和社會效益。放眼望去，投資8000萬元，占地83.8畝的四棟、1.2萬平米的數字化、智能化食用菌工廠拔地而起，數字化、智能化機械設備已安裝到位，屆時日可產袋料5萬棒，現已簽訂定單出口合同100萬棒。
當問及如此大的投資渠道時，李逵說，這是靠原始積累的血汗錢，他深有體會地說，一是每發展一個產業，先要科學論證，絕不能拍腦殼決策，這才叫科學發展。兩個數字化、智能化香菇大棚就是請專家經過半年多的反復論證，針對隨州獨特的區位優勢、氣候環境及40多年的種菇實踐，以及市場需求而決定投資2000多萬元興建的，一年四季均可出菇，填補淡季時鮮菇空白；二是每發展一個項目，先要確定資金數額，這叫量體裁衣，看菜吃飯；三是每花一分錢先要算計能否收本獲利，否則，這分錢就不能花。
展望未來，李逵表示，作為民營企業家，唯有立足新發展階段、貫徹新發展理念、構建新發展格局、推動高質量發展，進一步完善先進菌機科技創新體系，著力推進關鍵技術攻關及成果轉化與產業化，在食用菌機械研發中踔厲奮發、篤行不怠，致廣大而盡精微，繼續勇闖“無人區”、勇當“探路者”，不斷攀登菌機制造科技高峰，創造無愧于黨、無愧于人民、無愧于時代的新業績，在新時代新征程上展現新氣象新作為，為迎接黨的二十大勝利召開，為隨縣鄉村振興做出應有的貢獻。
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