安徽省靈璧縣:食用菌產業蓬勃發展 形成“五位一體”產業鏈條
近年來,安徽省宿州市靈璧縣把發展食用菌生產當作建設現代農業、推動鄉村振興的重要產業,通過“品牌化+科技賦能”,推動產業發展,打造出靈璧“虞菇”品牌,積極推動食用菌產業加工升級、業態融合,并計劃推出普通食品、功能食品、美容制品和保健飲品。一批批源于小蘑菇的新產品相繼問世,成為帶動群眾就業增收的大產業,初步形成集產品研發、精深加工、倉儲冷庫、冷鏈物流和渠道銷售“五位一體”的產業鏈條。
隨著雙孢菇的市場需求不斷擴大,靈璧縣通過科技賦能,推陳出新,逐步更新常規大棚,絕大部分食用菌全時段產出。楊疃鎮作為靈璧縣食用菌主要生產地,目前,以生產雙胞菇、杏鮑菇、平菇等大宗食用菌為主,兼有羊肚菌、黑皮雞樅菌等特色珍稀食用菌的生產,現已建成并投入生產的有200座常規大棚、100座現代化空調大棚,年產值達4000萬元,常年用工200人以上。食用菌產業已成為鄉村振興的特色名片。
據悉,截至2021年底,靈璧縣基本建成國家級食用菌標準化示范區,全縣食用菌栽培面積達120萬平方米,促進居家就業8000人,年人均增收1.5萬元以上。
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