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    陜西黃龍縣圪臺(tái)鄉(xiāng):小小香菇 結(jié)出群眾新生活“幸福花”

    發(fā)布時(shí)間:2022-06-09

      來(lái)源:黃龍縣融媒體中心

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         “好漂亮啊!姐,你快看這個(gè),花紋真整齊,難怪人家叫‘花菇’呢!”走進(jìn)陜西省延安市黃龍縣圪臺(tái)鄉(xiāng)南鹼村的香菇種植基地,前來(lái)購(gòu)買(mǎi)香菇的兩姐妹討論著手里的花菇。香菇大棚里,工人們正忙著采摘、挑選、分級(jí)、裝筐、入庫(kù),一派忙碌的景象。
         香菇,被譽(yù)為“山珍之王”,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,是餐桌上不可或缺的一道美味。2022年,為提高群眾收益,實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品多元化,圪臺(tái)鄉(xiāng)因地制宜,充分運(yùn)用自然優(yōu)勢(shì),依靠近年來(lái)發(fā)展羊肚菌積累的成熟的食用菌培育、種植技術(shù),在南鹼村投資220萬(wàn)元,建設(shè)食用菌種植基地一個(gè),占地16600平方米,建成雙拱鋼架大棚46個(gè),大力發(fā)展特色香菇種植產(chǎn)業(yè)。
         4月,第一批香菇菌棒到位,20萬(wàn)棒菌棒在南鹼村香菇種植基地安家落戶,工人們嚴(yán)格按照濕度、溫度要求,注水催菇。在技術(shù)人員的悉心照料下,一周后,菌棒上星星點(diǎn)點(diǎn)的一個(gè)個(gè)“小可愛(ài)們”終于露頭了!
         5月初,20萬(wàn)棒夏菇開(kāi)始上市,周邊群眾聞?dòng)嵓娂娗皝?lái)購(gòu)買(mǎi)。“這香菇又新鮮還便宜,比我在超市買(mǎi)的好多了!”正在挑選香菇的顧客王倩說(shuō)道。

         “這里的香菇菇形好,顏色好,肉更厚,花菇率高,在市場(chǎng)上特別吃香,價(jià)格也高。我們還在基地修建了冷庫(kù),每天采摘的香菇及時(shí)放進(jìn)冷庫(kù)保鮮,保證第二天出售時(shí)香菇的品質(zhì)。”基地技術(shù)員亢嘉楠指著一朵朵肉厚圓整、碩大緊實(shí)的香菇,喜笑顏開(kāi)。
         因?yàn)檑倥_(tái)鄉(xiāng)獨(dú)特的山勢(shì),這里白天溫度不會(huì)過(guò)高,加之山矮風(fēng)大,非常有利于花菇的生長(zhǎng),所以,基地的花菇率遠(yuǎn)高于其它地方。
         “預(yù)計(jì)第一茬可采收香菇10萬(wàn)公斤,一季可以采收5-7茬,這個(gè)效益遠(yuǎn)遠(yuǎn)超出了我們的預(yù)想,”目前,3.5萬(wàn)棒香菇正在出菇,已經(jīng)采摘香菇1萬(wàn)斤,每斤售價(jià)平均6元,品質(zhì)更好的花菇批發(fā)價(jià)能達(dá)到7.5元每斤。

         在“公司+基地+農(nóng)戶”的模式下,村集體將大棚以租賃的形式租給公司,壯大了村集體經(jīng)濟(jì),公司安排技術(shù)人員到種植現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行指導(dǎo),農(nóng)戶在基地實(shí)現(xiàn)務(wù)工和學(xué)習(xí)技術(shù)兩不誤,有效實(shí)現(xiàn)了三者之間的互利共贏。基地目前已經(jīng)為32名當(dāng)?shù)厝罕娞峁┝藙?wù)工崗位,人均增收4000元以上。
         下一步,圪臺(tái)鄉(xiāng)將以香菇富民為抓手,調(diào)整產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),延伸產(chǎn)業(yè)鏈條,進(jìn)一步帶動(dòng)村民致富增收。小小香菇,結(jié)出圪臺(tái)鄉(xiāng)群眾新生活“幸福花”。

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    廣西蒙山縣食用菌遠(yuǎn)銷(xiāo)東盟,簽單3800萬(wàn)元

    相較于我國(guó),東南亞國(guó)家的食藥用菌栽培技術(shù)還較落后,但...

    2024-09-30 10:16:39

    中華腐生牛肝菌| 第二種可人工栽培的牛肝菌

    中華腐生牛肝菌(Buchwaldoboletus xylophilus),又名香妃...

    2024-09-30 10:13:53

    甘肅天祝縣:食用菌產(chǎn)值達(dá)8.39億元

    甘肅省天祝縣得天獨(dú)厚的地理位置和氣候條件非常適宜食用...

    2024-09-30 10:06:21

    黑龍江鐵力市神樹(shù)鎮(zhèn)神樹(shù)村花菇種植基地項(xiàng)目承包簽約

    今年以來(lái),黑龍江鐵力市神樹(shù)鎮(zhèn)不斷發(fā)展壯大村級(jí)集體經(jīng)濟(jì)...

    2024-09-30 10:00:40

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