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6月21日，在山西省長治市武鄉縣羊肚菌（珍稀菌類）智慧化連棟溫室栽培基地項目建設現場，工人們正忙著為大棚骨架定型，已經搭起的銀灰色棚架在藍天白云映襯下格外醒目。不久，一朵朵羊肚菌將從智慧溫室大棚地壟中爭先探頭，為農民開辟致富新路徑。
     羊肚菌是珍貴稀有食用菌之一，野生產量極其有限，富含蛋白質、維生素、氨基酸等20多種營養元素，香味獨特、食藥兼用，在國內外市場上供不應求。
     隨著近年來人工種植興起，加之行業出現南菇北移趨勢，羊肚菌發展前景極為廣闊。據悉，項目建成后，園區年可產新鮮羊肚菌34萬公斤，烘干后約3.8萬公斤，按每斤2400元計算，年產值多達9120萬元、凈利潤3600萬元。
     羊肚菌很“嬌氣”，需要生長條件較為苛刻，但武鄉縣氣候卻適宜種植。為進一步擴大產能，項目將建設3座智慧化恒溫大棚與44座日光大棚，以及配套的菌種培養室、原材料庫房、成品庫房、冷庫、包裝車間、烘干車間和研發中心等。
     研發中心建成后，將進行羊肚菌自動化工廠種植的技術升級，并結合技術成熟的種植團隊，培育更優良的菌種，向羊肚菌大田種植及高畝產等方向進行技術突破，屆時，將實現在不影響農戶種植玉米的同時種植羊肚菌，大幅提升土地使用率及經濟收益，武鄉縣羊肚菌也有望獲得市場主導地位，為該縣鄉村振興帶來新氣象。