貴州省岑鞏縣:以發展食用菌產業為核心 打通食用菌生產銷售全產業鏈
在貴州省岑鞏縣水尾鎮新場村食用菌生產加工車間,機器不停運轉,20多名工人忙碌在各自的崗位上,拌料、裝袋、搬運等工作有序進行,一派繁忙的菌棒生產場景。
再過幾天,待木耳菌棒全部生產完,就對菌棒進行刺孔、接種、養菌等一系列工作,然后,將菌棒“搬”出溫室,挪進基地進行露天栽培,每月可出產木耳采收銷售,預計可產出木耳干品7萬斤,按照每斤市場價28元計算,預計可實現產值196萬元。同時,木耳產業在制種、種植、采收等環節也帶動更多群眾就近務工增收。
新場村土地集中連片、海拔適合、氣候適宜、水質優良,立足資源稟賦,新場村以黨建為引領,按照“建基地、延鏈條、聚集群”的總體要求,深挖優勢潛力,大力培育發展特色產業,努力將資源優勢轉化為產業優勢,為鄉村振興蓄“動能”,實現村集體經濟、村民收入的“雙增長”。
借助東西部協作幫扶資源,依托貴州思淼菌業科技有限公司的生產基地、技術及市場,2018年,總投資2100萬元,建有125個大棚、一座冷庫及食用菌制棒和深加工廠房的食用菌產業項目在新場村落地投產,按照“一村一品”發展規劃,該村以“黨支部+合作社+公司+基地”模式自建市場主體,以發展食用菌產業為核心,打通食用菌生產銷售全產業鏈,不斷推動產業提質擴量增效,讓群眾更多分享產業增值收益。
目前,香菇及灰樹花產業已取得成效,木耳產業盡管還處于菌棒生產階段,但通過抖音等平臺開展前期宣傳、依托技術員多年積累的行業經驗和打通的銷售鏈等,現已有銅仁、浙江的收購商主動聯系,洽談木耳收購事宜,銷路不愁。
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