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     近日，在甘肅省張掖市甘州區大滿鎮紫家寨村工廠化杏鮑菇生產基地，來自山西聚源生物科技有限公司的食用菌技術專家衡建斌正在指導工人進行杏鮑菇液體菌種生產設備的安裝調試，采用液體菌種取代固體菌種，解決以往杏鮑菇生產接種速度慢、菌包接種污染率高、生產成本大等問題。
     據了解，杏鮑菇液體菌種具有接種成本低、純度高、污染少、萌發快等優勢，采用液體菌種生產杏鮑菇菌絲生長旺盛，菌齡短、出菇齊、轉潮快，質量與產量明顯高于傳統生產方式，效益顯著。
     近年來，甘州區農業農村局積極幫助食用菌生產企業、種植基地引進食用菌技術專家和種植能手，開展食用菌新品種培育和栽培技術創新，食用菌新品種新技術試驗推廣取得了新成效。

     甘肅神農珍稀菇業有限公司的產品今年再添新成員，經過多年試驗培育的鹿茸菇，目前，已實現工廠化量產，開始大量上市。
     張掖貫黨珍稀菇業有限公司開展的新品種大球蓋菇工廠化栽培出菇試驗已經獲得成功，該項技術突破了季節限制，實現大球蓋菇設施周年栽培。
     張掖市紫家寨農業科技有限責任公司引進的杏鮑菇液體菌種生產新技術，也將于近期完成設備安裝調試投入生產。甘州區日光溫室羊肚菌試驗示范種植今年已進入第二年，在穩定去年2個示范種植基地的基礎上，今年，又新增2個示范種植基地，面積將達到100畝，較去年新增20畝，羊肚菌菌種和營養包也實現了就地生產。食用菌是甘州區重要的農業特色產業之一，新品種新技術的不斷推廣將為食用菌產業發展注入源源不斷的活力。