日前,在由上海海銘苗木專業合作社管理的生態林,赤松茸和羊肚菌陸續采收上市,赤松茸每斤價格在15到20元,羊肚菌每斤價格為120到150元。
據了解,依托豐富的林地資源,上海市金山區護塘村正積極探索“林下經濟”,“以林養菌,以菌促林”的林菌互利模式已成為當地的農業新經濟模式。
金山區是農業大區。近年來,該區以做大做強區域特色農產品為突破口,積極推動都市現代農業發展,其中廊下鎮發揮食用菌生產特色打造的“蘑菇小鎮”成為其中的典型代表。
食用菌種植在廊下鎮有著悠久的歷史和深厚的基礎。早在上世紀70年代,當地農民就開始種植雙孢菇,廊下也成為上海小有名氣的食用菌產地。為滿足日益增長的市場需求、提高產品附加值,近年來,廊下鎮引入市場緊缺、工廠化生產技術成熟的食用菌生產企業,并引進工廠化項目,破解了該鎮食用菌品種單一、工廠化水平不高的問題,產業能級得到有效提升,當地的傳統菇農被有效引導向現代化、規模化、工廠化的食用菌栽培模式轉變。