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5月27日，2023“科創中國”四川什邡食用菌（黃背木耳）產業高質量發展大會在德陽什邡舉行。會議圍繞黃背木耳行業最新發展趨勢，緊盯前沿技術成果，聚焦產業熱點、痛點與難點，共論食用菌產業高質量發展的“什邡探索”。來自國內食用菌行業專家學者、企業家、種植戶等近百人與會，并到什邡市昊陽農業發展有限公司標準化基地進行觀摩調研。

國家農業農村部鄉村產業發展司原一級巡視員、全國農業展覽館原館長王秀忠希望今后什邡繼續做好特色產業，完善發展主體，加強龍頭企業帶動，做好區域品牌。

 

國家食用菌產業技術體系首席科學家，上海市農業科學院副院長、研究員譚琦表示，黃背木耳作為食用菌產業中的一個重要品種，是一個效益高、可持續、群眾參與廣的富民產業，是一個富有鄉村特色、撬動產業融合、實現聯農帶農的高效產業，是一個利用微生物實現食品多元供給的優勢土特產品。經過10年發展，什邡黃背木耳產業在轉型升級、產品品質提升、產業鏈延長方面都有了較大提升。

什邡是全國最大的黃背木耳生產基地，年產2.5億袋，占全國黃背木耳產量的61.4%，年產值超過10億元，享有“中國黃背木耳之鄉”“全國食用菌行業優秀基地鄉鎮”美譽。近年來，什邡大力推廣黃背木耳農業標準化生產，以科技創新助推產業轉型升級，打造黃背木耳特色農產品種、產、銷全產業鏈全程化服務。

什邡市委副書記、市政府市長晏世瑩說，什邡將大力推動黃背木耳產業高質量發展，不斷擦亮什邡“黃背木耳之鄉”金字招牌。（來源：人民網-四川頻道）