近日,山東濟南歷城區黃河岸邊堰頭村榮和現代農業專業合作社大棚內,食用菌專家搞研究、做指導,棚里六七千根平菇菌棒長得正歡。
堰頭村以前沒種過食用菌,平菇進大棚只是兩三個月前的事。山東大學微生物技術研究院退休教授李德舜介紹,平菇是大眾化食用菌菇,種植技術簡單,市場接受度高,建議合作社先種平菇。2023年11月16日,700個菌棒搬進榮和現代農業專業合作社的大棚。2023年12月9日,又進了6500個菌棒。
堰頭村黨支部書記李秋和介紹,從種上平菇到2024年5月初,每個菌棒可累計收獲3斤左右。扣除相應的成本,棚里現有的7000多個菌棒能掙3萬元。
2023年12月,堰頭村在大棚里給李德舜教授建了個大棚菌種實驗室。李德舜教授有空就到堰頭村做研發、指導。李德舜教授還安排“關門弟子”張海林每天到大棚實驗室義務幫忙,指導種植管理、采收等。
實驗室進了大棚,便于生產指導和菌種研究,帶動合作社種植食用菌種植項目。李德舜教授表示,接下來,要多開發一些有市場前景的稀有品種,如柳樹菇、竹蓀、牛肝菌等。(來源:農村大眾)