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    云南富源縣：寨子口村香菇菌棒供不應求

    發布時間：2024-06-19

      來源：曲靖日報

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    云南富源縣中安街道寨子口村食用菌種植基地建于2019年，占地210畝，擁有食用菌種植大棚200個，主要從事食用菌、水培青菜等蔬菜的種植、加工、儲存、銷售。
    近日，寨子口村食用菌種植基地香菇“爬”滿菌棒，菌農在忙著采收。富多農業有限公司負責人金富介紹，種植食用菌以來，為了節約成本，自主研發菌種，自制菌棒。生產出的菌棒，不僅滿足自己種植需求，還銷售給周邊種植戶。
    金富是一名退役軍人，做事踏實認真。在食用菌菌棒生產、香菇采收、產品分揀打包等各個環節，他都親自監督，嚴把質量關。通過對質量的嚴格把關，他生產的菌棒和種植的食用菌品質上乘，產品供不應求。
     
    “經過幾年的探索，我能精準地控制大棚內的濕度、溫度，加上工人們精心管理，我們的香菇長勢較好，菌傘肥厚、蓋面平滑、口感好、營養價值高，在市場上很受歡迎。”金富說。
     
    2024年，基地種植的食用菌主要以香菇為主，目前已種植香菇80萬棒，其中40萬棒在養包，40萬棒已經出菇。進入采收期以來，每天有40余人在基地采收香菇，日采香菇約2噸，按照市場價12元/公斤計算，每天可實現產值約2.4萬元。（來源：曲靖日報）

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