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兩個星期前，南非開普半島發(fā)現(xiàn)了珍貴的食用菌。它們的出現(xiàn)是由于野生灌木林在三月遭遇了火災(zāi)。野生灌木林生態(tài)學(xué)家托尼雷貝洛說，羊肚菌在半島過去的十年里只出現(xiàn)過兩次，所以火災(zāi)帶來的不止是植物，它也有...
發(fā)布時間：2015-09-21 15:22
近日，印度果阿邦馬爾加奧的不少餐館老板哀嘆他們的蘑菇供應(yīng)短缺，他們希望果阿邦可以像印度的其他邦一樣擴大蘑菇的生產(chǎn)規(guī)模，特別是有機蘑菇。據(jù)了解，馬爾加奧為印度果阿邦的一個城鎮(zhèn)，當(dāng)?shù)厥秤镁N植規(guī)...
發(fā)布時間：2015-09-21 15:04
日前，Snohomish縣真菌學(xué)會初定第四十四屆野生蘑菇展舉辦時間為十月十一日。該活動將在埃弗雷特大道，802E.馬基爾提奧森林公園的花卉館舉行。 此次蘑菇展，舉辦方將與艾佛雷特公園和娛樂活動公司合作。每年...
發(fā)布時間：2015-09-19 17:52
據(jù)賓夕法尼亞大學(xué)大田作物系統(tǒng)的教師Mena Hautau介紹，劣質(zhì)干草具有很大的價值，當(dāng)干草不能用作飼料或者制作床具時，它們的價值就會轉(zhuǎn)向食用菌堆肥市場。一般來說，蘑菇的堆肥一半用干燥的鴨茅干草和梯牧草...
發(fā)布時間：2015-09-18 14:14
據(jù)外媒報道，在2015年的上半年，瑞士的蘑菇市場份額得到了增加，瑞士的食用菌生產(chǎn)公司將會進一步的擴大生產(chǎn)規(guī)模，進一步的刺激蘑菇消費。但是瑞士蘑菇生產(chǎn)者面臨的挑戰(zhàn)并沒有減少。據(jù)了解，瑞士的食用菌很...
發(fā)布時間：2015-09-17 11:29
近日，德國一家醫(yī)院收治了30名中毒后的敘利亞難民，原因為難民把稱為死亡之帽的毒蘑菇誤認(rèn)為了食用蘑菇而食用。 漢諾威醫(yī)科大學(xué)的醫(yī)生們說，在歐洲，多數(shù)難民趁雨季收集了許多素有死帽的蘑菇，他們大多對...
發(fā)布時間：2015-09-17 10:21
據(jù)了解，俄勒岡州第七屆烹飪大賽將于10月3號的上午11點到下午2點在林肯市舉行。來自西北太平洋地區(qū)的專業(yè)廚師都會一顯身手，他們烹飪的主要材料是野生菌，比賽通過參會者品嘗后投票選出勝出者。在這期間人...
發(fā)布時間：2015-09-16 14:37
日前，孔敬大學(xué)科學(xué)管理系就如何把知識轉(zhuǎn)化為有形的過程進行討論。 現(xiàn)在，人們越來越關(guān)注醫(yī)療保健，而對于用一般素食代替肉食來獲取營養(yǎng)和多種蛋白質(zhì)的蔬菜，也只有蘑菇產(chǎn)品能做到。同時，蘑菇相對于其他...
發(fā)布時間：2015-09-16 11:47
據(jù)了解，捷克的?esk Houby蘑菇公司在今年推出了一個新項目收購當(dāng)?shù)鼐用癫烧囊吧堰@些野生菌銷售到捷克的超市里。該公司的CEO Ji? Sto?es稱，今年他們只是嘗試著這種方法，沒想到取得了較好的成...
發(fā)布時間：2015-09-15 14:39
近日，丹麥發(fā)現(xiàn)的新品種蘑菇已在《科學(xué)雜志》的真菌學(xué)欄目中公布。據(jù)了解，該蘑菇高達10厘米，這是非比尋常的，因為大多數(shù)新發(fā)現(xiàn)的物種是不可能出現(xiàn)這種現(xiàn)象。 新真菌發(fā)現(xiàn)于日德蘭半島南部森林的地面，它...
發(fā)布時間：2015-09-15 11:21
據(jù)了解，希臘第一屆蘑菇節(jié)將于10月2日---4日在卡蘭巴卡小鎮(zhèn)的米特奧拉歷史博物館舉辦，與此同時，組委會決定每年10月都將舉辦一次，并且每屆都要頗具特色。不僅會展出不同的蘑菇品種，提供免費蘑菇料理，...
發(fā)布時間：2015-09-14 16:25
9月的雨季，綠色的森林里涌現(xiàn)出了大量的白色蘑菇，形成了一幅美麗的風(fēng)景。而對于泰國本地居民來說，這個雨季意味著他們能蘑菇采摘來獲取收入。蘑菇被認(rèn)為是具有高蛋白和營養(yǎng)豐富的食物，科學(xué)家將蘑菇分類為...
發(fā)布時間：2015-09-14 16:23
據(jù)了解，今年夏天的持續(xù)高溫影響了德國食用菌的整個行業(yè)，特別是平菇，產(chǎn)量受到了極大的影響。FRIHOL的總經(jīng)理 Gerhard Frietsch稱，炎熱的夏天影響了平菇培養(yǎng)料的生長條件，使今年夏天平菇的產(chǎn)量很低。據(jù)了...
發(fā)布時間：2015-09-14 16:21
據(jù)國外媒體報道，蘑菇具有較大的差異性，有時它們的外型頗似人體結(jié)構(gòu)。目前，科學(xué)家在英國境內(nèi)最新發(fā)現(xiàn)一種蘑菇Geastrum britannicum，它的形狀非常像僵尸手指。 這種蘑菇長有人類手指狀莖桿，頂部較圓，非...
發(fā)布時間：2015-09-13 13:33
據(jù)國外媒體報道，很多人喜歡郊游，可能會遇到野生的蘑菇。很多蘑菇既美味可口，又賞心悅目。但這個時候，你一定要提防自然界這些美麗的誘惑。接下來將要介紹七種毒性超強的蘑菇，切記，一定對它們敬而遠(yuǎn)之。...
發(fā)布時間：2015-09-12 19:14
據(jù)了解，馬來西亞的Hokto有限公司是日本Hokuto公司的子公司，是日本投資8000萬令吉，建設(shè)規(guī)模為2.5公頃的農(nóng)谷農(nóng)場。據(jù)了解該公司的農(nóng)場是馬來西亞第一個全自動化生產(chǎn)的農(nóng)場，年可生產(chǎn)1000噸蘑菇，主要生產(chǎn)...
發(fā)布時間：2015-09-11 16:51
本網(wǎng)訊 據(jù)曼尼普爾邦稱，蘑菇研究小組目前已經(jīng)發(fā)現(xiàn)了20多個新品種。這些被發(fā)現(xiàn)的新品種蘑菇有各種顏色，如黑色、紫色和粉色，有的形狀像是長在樹上的花朵。在研究過程中，蘑菇研究小組還發(fā)現(xiàn)了許多不同的藥...
發(fā)布時間：2015-09-10 15:20
據(jù)了解，阿諾范登為蘑菇批發(fā)商，據(jù)他介紹，整個夏季他們幾乎沒有盈利，主要原因是雙孢菇的需求沒有合理的變化，導(dǎo)致每公斤的雙孢菇價格在1.60-1.80歐元之間，但是平菇類的蘑菇的需求量的銷售量較好。阿諾補...
發(fā)布時間：2015-09-09 13:42
松露是非常昂貴的蘑菇品種，在歐洲非常受歡迎。松露需要特定的生長條件，氣候、海拔、土壤和pH值適宜，所以人工培養(yǎng)松露是非常不容易的。但是現(xiàn)在在南非極少數(shù)的松露通過正確的培養(yǎng)條件成功的被人工種植。 ...
發(fā)布時間：2015-09-08 16:39
近期，新西蘭幾家食用菌公司開始使用新型的凹狀材料，Te Mata就是其中一家。這種新型的包裝是采用可防水、可再生和可降解的材料制成的，90天內(nèi)就可以分解。據(jù)悉，Te Mata蘑菇公司的蘑菇產(chǎn)品遍布新西蘭各大...
發(fā)布時間：2015-09-07 13:48
菲利普斯農(nóng)場經(jīng)理吉姆說，商品蘑菇種植通常都在室內(nèi)進行，在被稱為世界蘑菇之都的切斯特縣種植蘑菇及蔬菜是不需要光合作用的。 菲利普斯家族企業(yè)成立于1927年，在Kennett廣場擁有一百萬平方英尺的占地面積...
發(fā)布時間：2015-09-06 14:15
現(xiàn)在，歐洲越來越多的人喜歡吃蘑菇，蘑菇年消費量已經(jīng)超過了100萬噸，其中三分之一的蘑菇來自波蘭（33萬噸）。據(jù)Sp?ka Pieczarka Centrum集團的總裁 Dariusz Wychowa?ek介紹，波蘭是歐洲最大的食用菌生產(chǎn)...
發(fā)布時間：2015-09-06 12:01
據(jù)了解，Casta蘑菇公司是澳大利亞最大的蘑菇生產(chǎn)企業(yè)之一，主要種植的是雙孢菇和褐菇。該公司可以實現(xiàn)全天24小時種植，采摘后的24小時之內(nèi)可以對這些蘑菇進行分類挑選和包裝，并運送到當(dāng)?shù)氐某泻土闶鄣?..
發(fā)布時間：2015-09-03 16:34
藥用蘑菇在東方傳統(tǒng)療法中已有悠久的歷史，當(dāng)代研究已經(jīng)證實并記錄了許多古代知識。據(jù)悉，第八屆國際藥用菌大會即將在哥倫比亞的馬尼薩萊斯舉行，本次大會將邀請科學(xué)家、真菌學(xué)家、醫(yī)學(xué)博士、免疫學(xué)和傳染...
發(fā)布時間：2015-09-02 15:53
