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五月中旬，微風中已帶有些許暑意。云南省麗江市永勝縣光華鄉樓海村路邊的黑色大棚十分引人注目。遠處的永勝縣城里，麗江中源綠色食品有限公司的基地大棚正在規模化產出食用菌。除了提供崗位，2017年以來，該...
發布時間：2021-05-24 17:30
云南是世界知名的食用菌產地，素有真菌王國的美譽。自4月底以來，云南的野生菌已陸續開始上市。在位于昆明的云南木水花野生菌交...
發布時間：2021-05-21 15:51
云南省南華縣五街鎮每年都會舉行隆重的開山采菌儀式，這是人們對大自然給予菌農饋贈最直接的感恩。儀式結束后，菌農們紛紛走入林...
發布時間：2021-05-18 15:17
5月7日，云南省昆明食用菌協會正式成立，昆明市旭日豐華農業科技有限公司總經理姚遠當選為協會第一屆理事會會長。云南是野生菌王國，野生食用菌資源種類占據全國90%以上，云菌產業在脫貧攻堅、綠色經濟和生態...
發布時間：2021-05-08 13:41
4月28日，湖南省郴州市市民陳女士在汝城縣延壽瑤族鄉大塘村的山上發現一種從未見過且外觀奇特的野生菌。菌子的外觀與當地常見的野生菌大不相同，菌蓋呈蜂窩狀，聞起來有淡淡鮮香。 陳女士平時經常上山采菌...
發布時間：2021-04-30 16:35
本網訊（記者 明旭影）4月22日，中國科學院百人計劃入選者、國家杰出青年基金獲得者、北京林業大學微生物研究所所長戴玉成教授到...
發布時間：2021-04-27 11:21
4月20日上午，兩筐野生黑牛肝菌從普洱被運送到云南木水花野生菌交易市場，一小會兒就被一餐館老板以180元/公斤搶購。據云南木水...
發布時間：2021-04-21 15:54
醉是一年春好處，享受會澤好食光。陽春三月，云南省曲靖市會澤縣者海鎮五里牌村、新店子村、瑪色卡村種植的羊肚菌和香菇迎來采摘...
發布時間：2021-03-24 14:34
眼下正值野生菌上市旺季，種類繁多、五顏六色的野生菌讓消費者們挑花了眼。3月22日，湖南省長沙市多家農貿市場及連鎖超市里開始...
發布時間：2021-03-23 14:22
羊肚菌是與松露、松茸、牛肝菌齊名的世界四大名野生菌之一，經濟價值很高。在湖北省荊州市石首市南口鎮，當地通過發展羊肚菌種植產業帶動農民增收致富。初春時節，在裕瑞專業種植合作社大棚內，羊肚菌排排隊...
發布時間：2021-03-01 15:07
食用菌品類眾多，從古至今，有相當多的野生菌實現了規模化種植，已成為餐桌上的常客。食用菌品類眾多，但是，不能夠否認菌子本身的清香以及獨特口感，讓其在市場上頗受歡迎。目前，在我國也有越來越多的省市...
發布時間：2021-02-04 09:01
山西省長治市沁源縣地域優勢顯著，空氣環境好，天然無污染，野生菌種較多。沁源縣縣委書記金所軍自豪地說：縣域范圍內共發現食用...
發布時間：2021-02-02 10:31
近期，在河北省食用菌產業創新團隊崗位專家、河北師范大學科研團隊的指導和幫助下，阜平縣嘉鑫種植有限公司建成河北省首個企業食用菌菌種研發中心。研發中心包括新品種選育實驗室、液體菌種準備室及發酵車間...
發布時間：2021-02-02 08:38
榛蘑是為數不多被人們所認知但仍然無法人工培育的野生菌類，其滑嫩爽口、味道鮮美、營養豐富，被一些發達國家列為一類食品，也被稱為東北第四寶。在哈爾濱市直屬國有林場內，榛蘑的年出產量是從幾萬斤優選出...
發布時間：2021-02-01 11:05
在云南省玉溪市五屆人大四次會議期間，市人大代表許迎春提出了《關于統籌全市食用菌產業發展并把易門作為重點縣給予支持的建議》。 建議指出，云南省是世界上最為豐富的天然野生食用菌種質資源庫，玉溪是云...
發布時間：2021-01-22 08:33
對于云南人來說，冬天難熬，因為吃不到新鮮食用菌。不過，最近還是有驚喜的，因為羊肚菌已經上市。 云南木水花野生菌交易中心總...
發布時間：2021-01-21 16:35
1月11日，山西省呂梁市方山縣永盛種養專業合作社的大棚內一派繁忙景象，一名社員正在采摘蘑菇。據了解，合作社占地20余畝，有11...
發布時間：2021-01-13 09:06
進入冬季，絕大多數野生菌已下架，云南木水花野生菌批發交易中心僅有松露在售，且價格不菲。2020年12月24日早上10點，云南木水花野生菌批發交易市場里主要銷售松茸、松露，以及各種各樣的干菌。 銷售松露的...
發布時間：2021-01-05 15:46
近日，天氣寒冷，重慶市城口縣左嵐鄉食用菌基地內，菇農干勁似火，將成熟的香菇摘下放進籃子里。今年，大棚香菇菇形好、產量高。香菇個大肉厚，菇棒由木屑制作，純天然、無公害，已產出的100余噸優質香菇已全...
發布時間：2021-01-05 11:54
冬天，正是松露盛產的季節。這種學名塊菌的食用野生菌，一般生長在松樹等樹木根下，含有豐富的蛋白質、氨基酸和大量微量元素，由...
發布時間：2020-12-31 11:45
近年來，云南省祥云縣大力發展食用菌產業，先后發展40多家加工企業，食用菌產值逾3億元，長期固定從事野生菌收購、加工和銷售的人員達3000多人，季節性工人8000多人，為拓寬群眾收入開辟了新渠道。 在壯大食...
發布時間：2020-12-30 13:26
近日，菇農正在河北省平泉市中潤生物科技股份有限公司食用菌生產棚內采摘香菇。 平泉市自古盛產野生菌類，但食用菌產業的發展卻始于上世紀八十年代。經過這些年的精心打造和市委、市政府的扶持引導，目前，...
發布時間：2020-12-29 16:16
近年來，云南省祥云縣不斷優化產業結構，大力發展以野生食用菌加工和規模化培植食用菌的農副產品加工業、特色種植業，推動由家庭作坊式加工向企業規模化加工經營轉變，先后發展40多家農產品加工企業，在加工...
發布時間：2020-12-23 15:42
近日，農業農村部公布128家遞補農業產業化國家重點龍頭企業，浙江省慶元縣的浙江百興食品有限公司榜上有名，浙江省4家入圍。 據了解，浙江百興食品有限公司位于世界人工栽培香菇發源地浙江省慶元縣，于1996...
發布時間：2020-12-22 17:09
