近日,由江西鴻富食用菌研發有限公司董事長謝傳富研發的仿天然林下雞樅菇種植喜獲成功,并獲得了發明專利。據介紹,這項技術填補了江西省食用菌人工栽培的一項空白,栽培出的菇耐高溫、無病蟲害,屬無公害產品。
據了解,雞樅菇含有較高的藥用價值,為菌中之冠,屬野生菇,僅西南、東南幾省的一些地區出產,每年產2次,產量稀少,價格昂貴,遠遠不能滿足市場的需求。醫生出身的謝傳富多年來苦心專研雞樅菇人工種植,幾經挫折,成功探索出雞樅菇的高效栽培法。林下種植出的雞樅菇被投入市場后,產品很快受到上海、深圳、江蘇、浙江等地客戶的青睞,紛紛來電,訂單不斷,市場前景廣闊。
雞樅菇營養豐富,尤其蛋白質的含量較高,蛋白質中含有20多種氨基酸,其中人體必需的8種氨基酸種類齊全。據《本草綱目》所載,雞樅菇有“益胃、清神、治痔”的作用,有治脾虛納呆、消化不良、痔瘡出血等功效?,F代醫學研究發現,雞樅菇中含有治療糖尿病的有效成分,對降低血糖有明顯的效果、且有防癌抗癌作用。
江西鴻富食用菌研發有限公司董事長謝傳富表示:“展望未來,我們計劃采取‘公司+基地+農戶’的模式,與農戶簽訂購銷合同,降低農戶風險。明年計劃生產100萬菌棒,年產值有望達到500萬元左右。此外,公司還計劃與蓮農簽訂購銷合同,將廢料蓮子殼收集起來,一方面助力減少環境污染,實現變廢為寶;另一方面將這些廢料作為生產材料,既不破壞森林,又保護了生態環境,盡自己微薄之力為建設新時代‘美麗蓮鄉·幸福廣昌’作出更大貢獻。