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貴州遵義市:發(fā)展食用菌產(chǎn)業(yè) 助農(nóng)增收

發(fā)布時(shí)間：2020-09-24

來(lái)源：中國(guó)食用菌商務(wù)網(wǎng)

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近年來(lái)，貴州省遵義市道真縣三橋鎮(zhèn)緊緊圍繞“菜縣菇鄉(xiāng)”的發(fā)展定位，立足資源稟賦，發(fā)揮比較優(yōu)勢(shì)，以壩區(qū)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整為重點(diǎn)，流轉(zhuǎn)土地，建成食用菌產(chǎn)業(yè)園，大力發(fā)展食用菌產(chǎn)業(yè)，強(qiáng)化農(nóng)民培訓(xùn)，全程提供技術(shù)服務(wù)，提高組織化程度，做實(shí)產(chǎn)銷對(duì)接，深化利益聯(lián)結(jié)機(jī)制，促進(jìn)農(nóng)民增收，已爭(zhēng)取到各類資金3000余萬(wàn)元，建成生產(chǎn)大棚217個(gè)，凍庫(kù)2500立方米。

1.強(qiáng)化農(nóng)民培訓(xùn)全程提供技術(shù)服務(wù)。通過(guò)建立企業(yè)示范種植大棚，讓菇農(nóng)詳細(xì)了解種植生產(chǎn)全過(guò)程。邀請(qǐng)縣級(jí)農(nóng)業(yè)部門專家、企業(yè)技術(shù)骨干對(duì)菇農(nóng)開展面對(duì)面、手把手教學(xué)，著力解決菇農(nóng)種植過(guò)程中的技術(shù)難題。同時(shí)，把黨支部建在產(chǎn)業(yè)鏈上，建立黨員結(jié)對(duì)服務(wù)菇農(nóng)制度，分片劃分、科學(xué)合理設(shè)置黨員責(zé)任區(qū)，幫助菇農(nóng)解決生產(chǎn)種植過(guò)程中遇到的困難，促進(jìn)食用菌生產(chǎn)管理規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化與精細(xì)化。截至目前，組織外出學(xué)習(xí)培訓(xùn)3批46人次，專業(yè)技術(shù)團(tuán)隊(duì)實(shí)地指導(dǎo)服務(wù)19次，培育種植能人7人。

2.提高組織化程度做實(shí)產(chǎn)銷對(duì)接。建立食用菌冷鏈物流收購(gòu)中心，合作社與龍頭企業(yè)簽訂產(chǎn)銷協(xié)議和保底收購(gòu)合同，合作社與菇農(nóng)簽訂生產(chǎn)合同和保底收購(gòu)協(xié)議，切實(shí)解決菇農(nóng)銷售的后顧之憂。目前，三橋鎮(zhèn)食用菌遠(yuǎn)銷重慶、廣州等市場(chǎng)，簽訂訂單1450余噸。

3.深化利益聯(lián)結(jié)機(jī)制促進(jìn)農(nóng)民增收。全面推廣“返租倒包”模式，積極鼓勵(lì)農(nóng)戶入股分紅，并通過(guò)參與管理經(jīng)營(yíng)、投入勞動(dòng)力等方式獲得報(bào)酬，多渠道推動(dòng)群眾穩(wěn)定增收。同時(shí)，合作社利潤(rùn)按照70%用于貧困戶分紅、20%用于擴(kuò)大生產(chǎn)、10%用于獎(jiǎng)勵(lì)相關(guān)人員，實(shí)現(xiàn)園區(qū)增產(chǎn)、企業(yè)增效、農(nóng)民增收的“三贏”局面。目前，產(chǎn)業(yè)園區(qū)投放食用菌134萬(wàn)余棒，吸納帶動(dòng)160余戶500余人種植食用菌，合作社共收益17萬(wàn)余元。

下一步，道真縣將在維持鞏固現(xiàn)有資源的基礎(chǔ)上，不斷提升產(chǎn)業(yè)規(guī)模，全力推動(dòng)產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化與規(guī)模化發(fā)展，將“道真香菇”真正打造成食用菌品牌，持續(xù)增加群眾收入,全力鞏固提升脫貧成果。

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