金秋時節,位于廣東省連州市龍坪鎮青石村的二號食用菌基地(以下簡稱二號基地)迎來了建成后的首次豐收。大棚架子上,大小不一的黑皮雞樅菌相繼“蹦”出,直立挺拔,充滿生機。菇農們提著籃子進行采摘,大家聞著泥土的芬芳,享受著豐收的喜悅。
據了解,2019年,在廣州市人民檢察院的幫扶下,青石村依托當地資源優勢,以“公司+合作社+基地+貧困戶”的模式,建成食用菌基地。基地近一年營業收入合計超70萬元,已帶領12戶農戶脫貧致富。近日,基地迎來的首次豐收,更是印證了小菌子能撐起一片大產業的真理。
“二號基地共投資210萬元,于今年上半年建成。如果說2019年一號基地是青石村黑皮雞樅菌產業的起點,2020年則是一個拐點。今年,面對新冠肺炎疫情的影響,基地停擺兩個月,技術產生了不穩定因素,復工復產后因工人缺乏管理以及菌包運輸不當,連續兩批菌包出現了問題,損失較大。”村第一書記、駐村隊長萬國付介紹說,并表示,“今年有不少種植黑皮雞樅菌的基地發生出不了菇的情況,這和菌包廠的出產質量不穩定有關。比起當初的放開步子邁,現在為了產業的穩定,我更想一步一腳印,督促基地踏踏實實抓好管理和技術。”經過前幾個月的不斷交流、調研和實驗,萬國付已經吸取經驗,如今,菌包需要什么樣的環境生長、適合怎樣的土壤他都了如指掌。
記者了解到,大棚的火熱經營也為當地群眾開拓出了一條新的增收渠道。如今,二號基地固定務工人員已有十余人。火車跑得快,全靠車頭帶。在精準扶貧的路上,村第一書記、駐村隊長萬國付利用黑皮雞樅菌引領當地產業發展,不但用產業實現了貧困戶分紅,讓貧困戶不返貧,還將產業收益的百分之十作為村集體基金,帶動周邊村民就業,讓這顆小小的黑皮雞樅菌成為助力脫貧的“領頭羊”,帶領群眾共同致富。