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金秋時(shí)節(jié)，位于廣東省連州市龍坪鎮(zhèn)青石村的二號(hào)食用菌基地（以下簡(jiǎn)稱二號(hào)基地）迎來(lái)了建成后的首次豐收。大棚架子上，大小不一的黑皮雞樅菌相繼“蹦”出，直立挺拔，充滿生機(jī)。菇農(nóng)們提著籃子進(jìn)行采摘，大家聞著泥土的芬芳，享受著豐收的喜悅。

據(jù)了解，2019年，在廣州市人民檢察院的幫扶下，青石村依托當(dāng)?shù)刭Y源優(yōu)勢(shì)，以“公司+合作社+基地+貧困戶”的模式，建成食用菌基地。基地近一年?duì)I業(yè)收入合計(jì)超70萬(wàn)元，已帶領(lǐng)12戶農(nóng)戶脫貧致富。近日，基地迎來(lái)的首次豐收，更是印證了小菌子能撐起一片大產(chǎn)業(yè)的真理。

“二號(hào)基地共投資210萬(wàn)元，于今年上半年建成。如果說(shuō)2019年一號(hào)基地是青石村黑皮雞樅菌產(chǎn)業(yè)的起點(diǎn)，2020年則是一個(gè)拐點(diǎn)。今年，面對(duì)新冠肺炎疫情的影響，基地停擺兩個(gè)月，技術(shù)產(chǎn)生了不穩(wěn)定因素，復(fù)工復(fù)產(chǎn)后因工人缺乏管理以及菌包運(yùn)輸不當(dāng)，連續(xù)兩批菌包出現(xiàn)了問題，損失較大。”村第一書記、駐村隊(duì)長(zhǎng)萬(wàn)國(guó)付介紹說(shuō)，并表示，“今年有不少種植黑皮雞樅菌的基地發(fā)生出不了菇的情況，這和菌包廠的出產(chǎn)質(zhì)量不穩(wěn)定有關(guān)。比起當(dāng)初的放開步子邁，現(xiàn)在為了產(chǎn)業(yè)的穩(wěn)定，我更想一步一腳印，督促基地踏踏實(shí)實(shí)抓好管理和技術(shù)。”經(jīng)過(guò)前幾個(gè)月的不斷交流、調(diào)研和實(shí)驗(yàn)，萬(wàn)國(guó)付已經(jīng)吸取經(jīng)驗(yàn)，如今，菌包需要什么樣的環(huán)境生長(zhǎng)、適合怎樣的土壤他都了如指掌。

記者了解到，大棚的火熱經(jīng)營(yíng)也為當(dāng)?shù)厝罕婇_拓出了一條新的增收渠道。如今，二號(hào)基地固定務(wù)工人員已有十余人。火車跑得快，全靠車頭帶。在精準(zhǔn)扶貧的路上，村第一書記、駐村隊(duì)長(zhǎng)萬(wàn)國(guó)付利用黑皮雞樅菌引領(lǐng)當(dāng)?shù)禺a(chǎn)業(yè)發(fā)展，不但用產(chǎn)業(yè)實(shí)現(xiàn)了貧困戶分紅，讓貧困戶不返貧，還將產(chǎn)業(yè)收益的百分之十作為村集體基金，帶動(dòng)周邊村民就業(yè)，讓這顆小小的黑皮雞樅菌成為助力脫貧的“領(lǐng)頭羊”，帶領(lǐng)群眾共同致富。