湖北隨縣:羊肚菌成為群眾拓寬增收渠道的“發財菌”
11月16日,湖北隨州市隨縣草店鎮金鑼山村大海菌業公司百畝羊肚菌產業基地村民們忙著拆菌包、選種苗、人工搓種、人工播種,一片繁忙景象。
據了解,羊肚菌是一種珍稀食用菌品種,因其菌蓋表面凹凸不平、狀如羊肚而得名,具有極高的營養價值,但是,羊肚菌為低溫菌種,受氣候、土壤、培育方式等因素的影響,培育難度很大。
羊肚菌非常適合在當地種植,經濟效益也非常可觀。今年是公司第七年種植,準備擴大種植規模,再建100個羊肚菌種植大棚,按照目前的市場價,一斤新鮮羊肚菌價格140元左右,干貨可以達到上千元。農戶可以利用冬季拋荒田和閑散勞力,每年每畝可為農民增收2多萬元,為部分貧困戶在家門口提供就業崗位。
據悉,11月10日,該鎮組織全鎮村支部書記到大海菌業公司觀看學習羊肚菌種植羊肚菌,鼓勵各村立足實際,因地制宜,調整產業結構,大力發展以羊肚菌為主的食用菌產業。
大海菌業公司作為隨縣食用菌產業的龍頭企業,充分發揮科技示范引領作用,用科技助推農業發展,負責羊肚菌研發,提供菌種,指導農戶種植栽培,采取“公司+基地+農戶”模式,形成產業鏈,為貧困戶提供土地入股、務工就業等機會,帶動農民脫貧致富。
下一步,該鎮黨委領導決定吸納更多村民種植羊肚菌,爭取讓羊肚菌產業在草店鎮遍地開花,讓羊肚菌成為群眾拓寬增收渠道的“發財菌”,使以羊肚菌為主的食用菌產業激發鄉村發展活力,鞏固農村發展成果,逐步實現鄉村振興。
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