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    四川綿陽“陽光房”變聚寶盆 小香菇撐起“致富傘”

    發(fā)布時間:2020-12-04

      來源:中國食用菌商務(wù)網(wǎng)

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         四川綿陽香菇產(chǎn)業(yè)發(fā)展迅猛,原本一直從事綠化工作的王順軍在朝天區(qū)中子鎮(zhèn)印坪村承包了一塊香菇種植基地,開始發(fā)展起香菇種植產(chǎn)業(yè),年產(chǎn)值高達150余萬元。他不僅自己致了富,還帶動印坪村不少村民脫貧增收。
         基地里的烘干房和凍庫都是村里的集體經(jīng)濟,最主要的支出就是香菇袋和人工。現(xiàn)在四川大部分的香菇都是供應(yīng)到外地,而川內(nèi)的香菇則是供不應(yīng)求的。目前,香菇種植基地規(guī)模已基本成形,整個基地總面積占地五千平方米,除了目前的已有的44個大棚外,還設(shè)有專業(yè)的烘干設(shè)備及冷凍庫房。
         香菇是十分“嬌氣”的物種,種植過程中需要注意的事項很多,采摘起來還要根據(jù)菇的個頭、外形、品質(zhì),分類采摘。采摘的時機也頗為講究,如果香菇的菌褶已經(jīng)露出,像打開的傘狀,就要馬上采掉,“開傘”時間過長,菌褶過多的菇,便會品相差、賣價低,就只能烘干做干香菇。
         除此之外,放在凍庫里的香菇,對冷凍溫度也有著精確的要求。養(yǎng)菇是件辛苦的事情,香菇的生長對溫度、濕度都有一定要求,日常除了要及時通風(fēng)以外,還要換氣、降溫,以確保菌棒不被污染。

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