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    2020浙江精品鮮菇評選結果出爐 瑞豐“甬菇園”蟹味菇獲金獎

    發布時間：2021-01-07

      來源：慈溪日報

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    日前，2020浙江精品鮮菇評選結果出爐，浙江省共有10個產品獲金獎，慈溪市瑞豐農業投資有限公司的“甬菇園”蟹味菇名列其中。
         蟹味白玉菇又名玉蕈，含有豐富的維生素和多種氨基酸，因具有獨特的蟹鮮味而被稱為蟹味菇。“甬菇園”是慈溪市瑞豐農業投資有限公司的自創品牌。此次經專家從外觀商品性、內在品質、口感等方面綜合評審和農業農村部農產品及加工品質量監督檢驗測試中心安全性檢測評選產生了10個金獎產品。參評的食用菌，要求在省內具有一定的生產規模，擁有注冊商標。
         據了解，慈溪市瑞豐農業投資有限公司是寧波市農業骨干龍頭企業，主要從事食用菌的工廠化栽培和銷售及生物技術研究。正在實施的年產5600噸蟹味白玉菇工廠化生產項目，占地面積120畝，總投資1.5億元，是浙江省規模最大的蟹味白玉菇生產企業。目前，公司已建成一期蟹味白玉菇生產基地80畝，年產優質蟹味白玉菇約1800噸以上，年產值3200萬元以上。
         據悉，浙江精品鮮菇評選活動由省農技推廣中心、省食用菌協會聯合舉辦，旨在進一步加快推進浙江省食用菌生產標準化、優質化、品牌化建設，打造浙江食用菌鮮菇名牌產品，提升食用菌品質和產業競爭力。

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