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    2020浙江精品鮮菇評選結果出爐 瑞豐“甬菇園”蟹味菇獲金獎

    發(fā)布時間：2021-01-07

      來源：慈溪日報

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    日前，2020浙江精品鮮菇評選結果出爐，浙江省共有10個產(chǎn)品獲金獎，慈溪市瑞豐農(nóng)業(yè)投資有限公司的“甬菇園”蟹味菇名列其中。
         蟹味白玉菇又名玉蕈，含有豐富的維生素和多種氨基酸，因具有獨特的蟹鮮味而被稱為蟹味菇。“甬菇園”是慈溪市瑞豐農(nóng)業(yè)投資有限公司的自創(chuàng)品牌。此次經(jīng)專家從外觀商品性、內(nèi)在品質(zhì)、口感等方面綜合評審和農(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)產(chǎn)品及加工品質(zhì)量監(jiān)督檢驗測試中心安全性檢測評選產(chǎn)生了10個金獎產(chǎn)品。參評的食用菌，要求在省內(nèi)具有一定的生產(chǎn)規(guī)模，擁有注冊商標。
         據(jù)了解，慈溪市瑞豐農(nóng)業(yè)投資有限公司是寧波市農(nóng)業(yè)骨干龍頭企業(yè)，主要從事食用菌的工廠化栽培和銷售及生物技術研究。正在實施的年產(chǎn)5600噸蟹味白玉菇工廠化生產(chǎn)項目，占地面積120畝，總投資1.5億元，是浙江省規(guī)模最大的蟹味白玉菇生產(chǎn)企業(yè)。目前，公司已建成一期蟹味白玉菇生產(chǎn)基地80畝，年產(chǎn)優(yōu)質(zhì)蟹味白玉菇約1800噸以上，年產(chǎn)值3200萬元以上。
         據(jù)悉，浙江精品鮮菇評選活動由省農(nóng)技推廣中心、省食用菌協(xié)會聯(lián)合舉辦，旨在進一步加快推進浙江省食用菌生產(chǎn)標準化、優(yōu)質(zhì)化、品牌化建設，打造浙江食用菌鮮菇名牌產(chǎn)品，提升食用菌品質(zhì)和產(chǎn)業(yè)競爭力。

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