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    四川“竹蓀婆婆”黃文培:將長裙竹蓀人工栽培技術(shù)推廣至全國

    發(fā)布時間:2021-03-16

      來源:宜賓日報融媒體

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    中國竹蓀在四川,四川竹蓀在長寧縣。長裙竹蓀口味鮮美,是著名的珍貴食用菌之一,在長寧縣,有這樣一位“竹蓀婆婆”,從參加工作伊始就與竹蓀結(jié)下不解之緣,曾先后獲得國家、省市縣各級獎勵30余次并終身享受國務(wù)院特殊津貼,她就是“竹蓀婆婆”黃文培。
         如今,“竹蓀婆婆”已有88歲高齡,但是,她仍舊跋涉于長寧縣的青山綠水之間,耕耘在科研創(chuàng)新的土壤之上,與竹林為伴,以竹蓀為命,造福一方百姓,2018年9月,黃文培被評為“中國好人”。
         1972年尼克松訪華,長寧野生竹蓀在國宴上嶄露頭角,頗受好評,長寧竹蓀一時名聲大振,又因其野生產(chǎn)量不高,便形成了“竹蓀等價黃金”的局面。黃文培便萌生出人工種植竹蓀的念頭,此后,以黃文培為首的技術(shù)團(tuán)隊,便踏上了長達(dá)數(shù)十年的人工培育之路。
         直到1986年,歷經(jīng)數(shù)十年的探索,竹蓀菌種才從野生竹蓀中提取并試制成功。也是在那一年,第一株人工培育的長裙竹蓀問世并一舉囊括亞太國際博覽會銀獎、巴蜀食品節(jié)金獎、四川省科技進(jìn)步獎等國內(nèi)外大獎。1995年,黃文培等人編寫的《四川省長裙竹蓀綜合技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)》被批準(zhǔn)為省級地方標(biāo)準(zhǔn),為長裙竹蓀的標(biāo)準(zhǔn)化、產(chǎn)業(yè)化發(fā)展鋪平道路。
         長期以來,黃文培始終堅持推廣長裙竹蓀人工栽培技術(shù),累計帶動當(dāng)?shù)?0萬余戶群眾脫貧致富。如今,長寧縣已成為中國3大竹蓀生產(chǎn)基地之一,長寧縣“長裙竹蓀”種植全國知名,竹蓀已經(jīng)成為了當(dāng)?shù)剞r(nóng)民脫貧致富的龍頭產(chǎn)業(yè)。
         不僅如此,黃文培還總結(jié)了林下種植套作長寧長裙竹蓀、層架式種植(此技術(shù)獲國家專利)等多種高效生態(tài)農(nóng)業(yè)模式,培育出“松坪菌業(yè)”、“盛林菌類”、“竹海山寶”等多個具有較強(qiáng)示范帶動作用的專合組織,讓長寧縣成為國內(nèi)竹蓀品種最多,質(zhì)量最好,科研配套完善,發(fā)展面積最大的前沿行業(yè)。
         2019年,黃文培竹蓀培育技能大師工作室正式成立,據(jù)悉,該工作室致力于長裙竹蓀人工栽培技術(shù)的推廣、傳承以及新品種的培育、研發(fā)。去年,工作室共舉辦三次培訓(xùn),累計600余人參與學(xué)習(xí)。
         多年來,黃文培先后將竹蓀種植技術(shù)推廣到瀘州、重慶、湖南、廣東、云南、貴州等省內(nèi)外地區(qū),還免費(fèi)贈送菌種給龍頭、井江、桃坪、竹海等地貧困戶種植,如今,該技術(shù)已推廣至全國10多個省、100多個縣。

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