最是一年好春光,育苗春忙正當時。這段時間,在四川省遂寧市船山區南強鎮元富村的綠富食用菌種植專業合作社里,當地農戶們正搶抓時機,培育靈芝。
這幾天,隨著氣溫的升高,基地里的靈芝開始陸續冒出新芽,合作社負責人李青輝正和工人們忙著給靈芝包修剪、管護,由于靈芝生長周期長,每年只能采摘2-3次。
考慮到靈芝屬菌類對溫度、光照要求非常高,十分嬌貴,李青輝在大棚里采用無公害的栽培方式,從菌包的制作到培育以及日常管護,一點都馬虎不得。
靈芝春天發芽、秋季采收,冬季基本停止生長。為了彌補靈芝生長周期長的缺陷,基地還培育了近二十余畝的蘑菇。眼下,大棚里菌菇長勢喜人,猶如剛撐開的小傘,甚是可愛。最近氣溫高,蘑菇長得快,一般7-8個小時就可以采摘,早晚各采摘一次。
基地的這種蘑菇學名叫平菇,是種相當常見的灰色食用菇,不僅營養豐富,還十分好管理,生長時間也特別短,一天的采摘量在一噸左右,每斤售價3-4元。采摘蘑菇需要大量的人工,現在,基地里每天都有近十幾名村民忙碌。
去年,受疫情影響,耽誤了培育靈芝的最佳時機,產量減少近三分之二。今年,合作社準備再興建20-30個育苗大棚,計劃生產8-9噸新鮮靈芝,預計銷售額約300萬元。期待今年基地能夠進一步做大做強,獲得更多效益。