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     食用菌產(chǎn)業(yè)是廣東韶關(guān)市傳統(tǒng)優(yōu)勢特色產(chǎn)業(yè)，在促進(jìn)生態(tài)產(chǎn)業(yè)化、產(chǎn)業(yè)生態(tài)化過程中發(fā)揮著重要作用，不斷培育韶關(guān)農(nóng)村新的經(jīng)濟(jì)增長點和加快當(dāng)?shù)剞r(nóng)民增收致富步伐，獲得廣東省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳和兄弟城市的充分肯定。5月25日，梅州市農(nóng)林科學(xué)院卓國寧院長一行蒞臨韶關(guān)市曲江區(qū)經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)，到廣東省現(xiàn)代農(nóng)業(yè)曲江區(qū)食用菌產(chǎn)業(yè)園開展專題調(diào)研，韶關(guān)市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局總畜牧獸醫(yī)師黃苑芳、曲江區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局產(chǎn)業(yè)園辦公室主任陳文斌陪同調(diào)研。
     聚焦大農(nóng)業(yè)，建設(shè)省級現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園，拉動區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展。曲江區(qū)食用菌產(chǎn)業(yè)園作為2019年廣東省首批獲批的省級現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園。在曲江區(qū)委區(qū)政府的正確領(lǐng)導(dǎo)和韶關(guān)市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局等各級部門的大力支持下，園區(qū)立足食用菌產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)，依托園區(qū)主要實施主體韶關(guān)市星河生物科技有限公司和廣東沐和生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司，將食用菌工廠化栽培、菌棒生產(chǎn)銷售作為實施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略、推動產(chǎn)業(yè)興旺、促進(jìn)農(nóng)民增收的重要抓手，積極謀劃并推進(jìn)食用菌產(chǎn)業(yè)園發(fā)展，取得了階段性成效。
     調(diào)研組首先赴廣東沐和生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司（沐和生態(tài)），對產(chǎn)業(yè)園展示廳、食用菌設(shè)施大棚、菌棒生產(chǎn)中心進(jìn)行了參觀和開展交流。
     在現(xiàn)場交流中，調(diào)研組和沐和生態(tài)負(fù)責(zé)人針對韶關(guān)市食用菌產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢、林下種植技術(shù)發(fā)展前景、菌棒中心聯(lián)動鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興模式等課題進(jìn)行了深入詳細(xì)的探討。廣東沐和生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司依托于韶關(guān)市優(yōu)越的氣候條件和環(huán)境優(yōu)勢，結(jié)合企業(yè)自身成熟的生產(chǎn)銷售體系，著力打造從菌棒原材料培育、基地建設(shè)、林下經(jīng)濟(jì)種植、工廠仿野生種植帶動設(shè)施農(nóng)業(yè)種植，從而達(dá)到就業(yè)帶動、創(chuàng)業(yè)帶動與分紅帶動的“三步帶動”機制。
     據(jù)悉，沐和生態(tài)擁有仿野生設(shè)施大棚29個，可用于種植平菇、杏鮑菇、草菇、香菇等多個品種。菌棒中心將于今年六月份建成投產(chǎn)，預(yù)計日產(chǎn)10萬包菌棒，在滿足工廠化栽培種植的同時，能持續(xù)不間斷向周邊鄉(xiāng)村農(nóng)戶、合作社提供所需低成本、高質(zhì)量菌棒，解決當(dāng)?shù)厥秤镁a(chǎn)業(yè)前端需求，持續(xù)推動產(chǎn)業(yè)發(fā)展，促進(jìn)農(nóng)戶增收，帶動曲江區(qū)食用菌產(chǎn)業(yè)園全面發(fā)展。
     在沐和生態(tài)調(diào)研結(jié)束后，調(diào)研組一行又奔赴韶關(guān)市星河生物科技有限公司進(jìn)行調(diào)研，星河生物負(fù)責(zé)人周姍接待陪同。調(diào)研組先觀看星河生物的全生產(chǎn)流程宣傳片，從視覺上感官標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)的各個環(huán)節(jié)，然后實地到生育車間、包裝車間、知識產(chǎn)權(quán)展示廳調(diào)研星河生物的經(jīng)營、生產(chǎn)、銷售及成果方面的情況。
     在現(xiàn)場交流中，調(diào)研組多次為星河生物點贊。星河生物在韶關(guān)扎根十七年，是粵北地區(qū)首家工廠化栽培食用菌企業(yè)，正努力向農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家重點龍頭企業(yè)發(fā)展。目前，星河生物在繼續(xù)發(fā)展工廠化食用菌種植的同時，還在積極探索食用菌深加工產(chǎn)品領(lǐng)域。“愛上蘑力”是星河生物耗時5年研發(fā)打造的全新品牌，主要以新鮮食品、即食菌類為主。該品牌產(chǎn)品在最大化保持食用菌類原有營養(yǎng)價值的基礎(chǔ)上，調(diào)整了食用菌的口感，以吸引不同年齡段、不同口味的消費者；其主要IP形象乖巧可愛，深受年輕消費者的追捧與喜愛。
     調(diào)研組表示，他們十分贊同星河生物做“良心產(chǎn)品、健康產(chǎn)品、安全產(chǎn)品”的宗旨，并對星河生物實施全過程質(zhì)量控制，確保產(chǎn)品質(zhì)量合格的嚴(yán)格生產(chǎn)體系表示欽佩，他們非常期待下一步在食用菌產(chǎn)業(yè)共建等領(lǐng)域加強交流合作。