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     為深入貫徹落實(shí)省委省政府“四優(yōu)四化”農(nóng)業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略，推進(jìn)食用菌專項(xiàng)穩(wěn)步發(fā)展，6月18日，河南省三門峽市農(nóng)科院生物研究所所長杜適普帶領(lǐng)食用菌科研團(tuán)隊(duì)在靈寶市陽平鎮(zhèn)東常村舉辦河南省“四優(yōu)四化”科技支撐行動計(jì)劃食用菌專項(xiàng)——夏香菇栽培技術(shù)培訓(xùn)會，此次培訓(xùn)會吸引到當(dāng)?shù)?0余種植戶參加。
     三門峽市農(nóng)科院承擔(dān)了河南省“四優(yōu)四化”科技支撐行動計(jì)劃食用菌專項(xiàng)夏季香菇專題項(xiàng)目。近年來，陽平鎮(zhèn)把食用菌產(chǎn)業(yè)作為特色農(nóng)業(yè)重點(diǎn)發(fā)展，全鎮(zhèn)食用菌規(guī)模約達(dá)3400萬袋，產(chǎn)值約達(dá)2.7億元，是豫西最大的食用菌生產(chǎn)大鎮(zhèn)。其中，8個(gè)村規(guī)模超過百萬袋，東常村是“四優(yōu)四化”項(xiàng)目優(yōu)質(zhì)夏香菇生產(chǎn)示范基地。

     在培訓(xùn)會上，杜適普進(jìn)行了“夏香菇栽培技術(shù)”專題講座。從夏香菇產(chǎn)業(yè)概況、菌袋制作、品種選擇、出菇管理、常見菌袋感染問題等方面進(jìn)行了深入分析，深入講解。

     針對菇農(nóng)提出的栽培基地香菇六月份二茬不出菇、菌袋已污染等問題，專家分析是因?yàn)樵撈贩N選擇不適，建議：一是已注水的菌袋進(jìn)行刺孔，降低菌袋的含水量，加強(qiáng)通風(fēng)，防止霉袋、燒袋、爛袋；二是延長養(yǎng)菌時(shí)間，等待氣候適宜再出菇，期間注意噴水，防止菌袋干燥，并且注意通風(fēng)，防止霉菌污染；三是對于已感染霉菌的未出菇菌袋用10%的石灰水進(jìn)行噴殺。