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     近年來，河南省平頂山市魯山縣把種植香菇作為主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)之一，加大政策與資金的扶持力度，凝聚黨建帶動力、科技支撐力、市場主導(dǎo)力“三大合力”，探索資金變獎金、資金變資產(chǎn)、資金變股金“三資助力”模式，實(shí)現(xiàn)香菇產(chǎn)業(yè)的飛速發(fā)展。日前，觀音寺鄉(xiāng)石坡頭村食用菌產(chǎn)業(yè)孵化中心里，連片的香菇大棚內(nèi)菇農(nóng)正忙著采摘香菇。

     為發(fā)展香菇產(chǎn)業(yè)，該鄉(xiāng)新建集食用菌種植、收購、深加工、銷售等于一體10座冷藏保鮮庫、1個烘干包裝車間和1個深加工車間，成為魯山縣最大的香菇交易市場，預(yù)計年交易額1.5億元左右。

     魯山縣素有“七山一水二分田”之稱，原料充足、氣候適宜，是香菇種植的“黃金地區(qū)”。早在上世紀(jì)70年代，魯山縣就把食用菌生產(chǎn)作為縣域經(jīng)濟(jì)發(fā)展的“三篇文章”之一，不斷擴(kuò)大產(chǎn)量，先后榮獲“全國食用菌行業(yè)先進(jìn)縣”、“食用菌生產(chǎn)先進(jìn)基地縣”、“中國香菇之都”等稱號。
     魯山縣共撬動社會資本20億元，引進(jìn)和培育一大批龍頭企業(yè)，帶動農(nóng)戶發(fā)展香菇大棚約4萬座，輻射全縣25個鄉(xiāng)鎮(zhèn)、辦事處，其中，部分鄉(xiāng)鎮(zhèn)實(shí)現(xiàn)村村全覆蓋。如今，全縣香菇年產(chǎn)量18萬噸、年產(chǎn)值14億元以上，帶動就業(yè)4.6萬多人。

     隨著香菇產(chǎn)量與日俱增，魯山縣又謀劃了新的“藍(lán)圖”，一方面調(diào)整產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，引進(jìn)香菇深加工企業(yè)，開發(fā)香菇醬、香菇精等高附加值產(chǎn)品，另一方面打造香菇交易市場、布局冷鏈物流、建設(shè)觀光園區(qū)，促進(jìn)一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展。
     現(xiàn)如今，魯山縣依托“一心、兩翼、一網(wǎng)、五區(qū)”空間布局，以菌種研發(fā)、菌棒加工、菌菇種植、交易中心、冷鏈物流、香菇精加工、生物菌肥加工、觀光采摘為特色的產(chǎn)業(yè)鏈條不斷延展、變強(qiáng)，預(yù)計“十四五”期間，魯山縣香菇年產(chǎn)量突破5億袋，產(chǎn)業(yè)鏈條年產(chǎn)值達(dá)45億元，遠(yuǎn)近聞名的“香菇之都”將繼續(xù)大放異彩。