貴州省長順縣:小小紅托竹蓀 “托”寬增收路
近日,貴州省黔南州長順縣擺所鎮尅炳村食用菌種植基地里,紅托竹蓀似穿著紗裙的姑娘,周邊遍布雞蛋般大小的粉紅色菌蛋。務工群眾一手握住菌柄,一手拿起剪刀輕輕一剪,紅托竹蓀便被采摘下來,有序裝進竹籃里。
紅托竹蓀素有“雪裙仙子”、“真菌皇后”之稱,體姿優美,氣味清香美味,富有豐富營養,廣受消費者喜愛,尤其受兩廣地區消費者喜愛。紅托竹蓀只要種植得當、做好管理,每畝鮮品采收可達2000斤以上,按照鮮品50元每斤的價格銷售,每畝產值可達100000余元,經濟效益相當可觀。
時下,正值紅托竹蓀采摘期,可以從5月份持續采摘至11月份,每天固定采摘人數3-5人,及時地采摘和加工能有效保障產品品質。
近年來,長順縣擺所鎮尅炳村立足本村特點和優勢,創新生產模式,發展食用菌產業,采取“村委會+合作社+貧困戶”的運作模式,主要由公司提供技術和管理,由尅炳村委會負責種植經營管理,由合作社進行試種,同時,利益聯結農戶,收納群眾解決就業。期間,教授群眾種植、管護、加工等方面的技術、授人以漁,帶動更多農戶發展致富,為鄉村振興貢獻力量。
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