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    發(fā)布時(shí)間：2021-08-04

      來(lái)源：央廣網(wǎng)云南頻道

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         隨著雨季的到來(lái)，云南省南華縣進(jìn)入食菌季，雞樅菌、松茸、牛肝菌、青頭菌等這些生長(zhǎng)在山林中的“珍饈”，紛紛“躍上”餐桌，給予食客獨(dú)特的味覺(jué)體驗(yàn)。
         南華縣已知野生食用菌種類(lèi)多達(dá)290多種，年蘊(yùn)藏儲(chǔ)量達(dá)1萬(wàn)多噸，松茸、松露（塊菌）、雞油菌、牛肝菌“世界四大名菌”均有分布。該縣也是全國(guó)最重要的野生菌產(chǎn)地和最大的野生菌交易集散地，享有“世界野生菌王國(guó)”、“中國(guó)野生菌之鄉(xiāng)”、“中國(guó)野生菌美食縣”、“松茸之鄉(xiāng)”等稱(chēng)號(hào)。
         南華縣野生菌美食文化節(jié)開(kāi)幕在即，文化節(jié)將利用5G、視頻直播、H5等新技術(shù)，開(kāi)展“云播菌鄉(xiāng)”、“云游菌鄉(xiāng)”、“云賽菌鄉(xiāng)”、“云展菌鄉(xiāng)”等云上活動(dòng)。
         節(jié)日期間將對(duì)松茸采摘開(kāi)山儀式、美食文化節(jié)開(kāi)幕式、美食烹飪大賽等活動(dòng)進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)直播，廣大市民和網(wǎng)友可通過(guò)央視頻、騰訊網(wǎng)、新浪看點(diǎn)、網(wǎng)易、云報(bào)、文旅頭條、“菌香南華”七彩云APP、公共文化云等網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)觀看。

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    2024-08-29 13:38:00

    福建古田：形成食用菌產(chǎn)業(yè)“5678”發(fā)展格局

    近年來(lái)，福建古田縣探索形成“縣域工廠化”古田經(jīng)驗(yàn)，以...

    2024-08-29 11:47:45

    全國(guó)年產(chǎn)量不足2噸，四川攀枝花白松露仿生栽培成功

    全國(guó)年產(chǎn)量不足2噸，四川攀枝花白松露仿生栽培成功

    2023年12月28日，在攀枝花鹽邊縣格薩拉鄉(xiāng)仿生栽培基地內(nèi)...

    2024-01-05 09:28:05

    云南永勝舉辦松露美食推廣活動(dòng)

    云南永勝可食用野生菌品種達(dá)680種，自然儲(chǔ)量年產(chǎn)約2萬(wàn)噸...

    2023-12-28 09:37:12

    第八屆中國(guó)國(guó)際松露節(jié)開(kāi)山采摘儀式在攀枝花舉行

    第八屆中國(guó)國(guó)際松露節(jié)開(kāi)山采摘儀式在攀枝花舉行

    11月8日，第八屆中國(guó)國(guó)際松露節(jié)系列活動(dòng)之立冬開(kāi)山采摘儀...

    2023-11-09 09:33:06

    “貢山黑松露”地理標(biāo)志品牌發(fā)布

    “貢山黑松露”地理標(biāo)志品牌發(fā)布

    近日，“走進(jìn)貢山 尋味松露”2023貢山黑松露文化周新聞發(fā)...

    2023-11-07 10:57:01

    云南永勝縣：發(fā)展林下種植，今年開(kāi)始逐步產(chǎn)出松露

    云南永勝縣：發(fā)展林下種植，今年開(kāi)始逐步產(chǎn)出松露

    永勝縣是云南省野生菌主產(chǎn)區(qū)之一，是“中國(guó)松露美食之鄉(xiāng)...

    2023-08-24 08:46:33

    云南昆明：羊肚菌大降價(jià) 松露價(jià)格上漲

    云南昆明：羊肚菌大降價(jià) 松露價(jià)格上漲

    近日，云南野生菌交易市場(chǎng)上的羊肚菌價(jià)格回落了不少，攤...

    2023-02-16 15:46:08

    中國(guó)俗稱(chēng)“豬拱菌”的黑松露與國(guó)外松露營(yíng)養(yǎng)成分相差無(wú)幾

    中國(guó)俗稱(chēng)“豬拱菌”的黑松露與國(guó)外松露營(yíng)養(yǎng)成分相差無(wú)幾

    近日，網(wǎng)上大批文章剖析中國(guó)黑松露和國(guó)外黑松露的文章。...

    2022-11-14 11:10:56

    云南：姚安縣左門(mén)鄉(xiāng)黑松露迎來(lái)豐收期

    云南省姚安縣左門(mén)鄉(xiāng)位于姚安縣西北部，常年空氣濕潤(rùn)，森...

    2022-09-09 08:43:50

    云南省南華縣：得天獨(dú)厚的林下資源孕育出松露生長(zhǎng)的良好環(huán)境

    云南省南華縣：得天獨(dú)厚的林下資源孕育出松露生長(zhǎng)的良好環(huán)境

    每年6-12月份，每逢雨后，云南省楚雄州南華縣五頂山鄉(xiāng)...

    2022-08-04 16:31:11

    中國(guó)松露與西方松露區(qū)別在哪？

    中國(guó)松露與西方松露區(qū)別在哪？

    在漢語(yǔ)語(yǔ)境中，松露兩個(gè)字著實(shí)奇怪，從字面意思上看，...

    2022-01-22 15:39:33

    全國(guó)農(nóng)批市場(chǎng)食用菌價(jià)格指數(shù)大數(shù)據(jù)平臺(tái)4.0在京正式上線發(fā)布

    全國(guó)農(nóng)批市場(chǎng)食用菌價(jià)格指數(shù)大數(shù)據(jù)平臺(tái)4.0在京正式上線發(fā)布

    日前，全國(guó)農(nóng)批市場(chǎng)食用菌價(jià)格指數(shù)大數(shù)據(jù)平臺(tái)4.0在京正式...

    2024-08-30 14:35:55

    重磅！2024食用菌產(chǎn)業(yè)數(shù)智化創(chuàng)新發(fā)展大會(huì)圓滿落幕

    重磅！2024食用菌產(chǎn)業(yè)數(shù)智化創(chuàng)新發(fā)展大會(huì)圓滿落幕

    8月26日-28日，由中國(guó)鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)協(xié)會(huì)主辦、中國(guó)鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)協(xié)...

    2024-08-30 14:32:08

    “林下經(jīng)濟(jì)”種植模式，實(shí)現(xiàn)林地資源一地生多“金”

    “林下經(jīng)濟(jì)”種植模式，實(shí)現(xiàn)林地資源一地生多“金”

    浙江舟山林地資源較多，加上土質(zhì)多呈弱酸性，氣候相對(duì)潮...

    2024-08-30 14:09:15

    貴州道真縣：預(yù)計(jì)食用菌全年產(chǎn)值6億元

    自2019年以來(lái)，貴州道真縣將食用菌作為“一縣一業(yè)”主導(dǎo)...

    2024-08-30 13:50:55

    陜西榆林：2萬(wàn)棒香菇菌棒出口韓國(guó)

    陜西榆林：2萬(wàn)棒香菇菌棒出口韓國(guó)

    近日，由陜西省榆林市馬合農(nóng)場(chǎng)與神木市菌盛源科技有限公...

    2024-08-30 13:48:07

    食用菌工廠化生產(chǎn)效益增加400倍

    食用菌工廠化生產(chǎn)效益增加400倍

    廣西貴港市規(guī)劃建設(shè)以食用菌產(chǎn)業(yè)為主的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園，...

    2024-08-30 11:43:14

    廣西貴港市：上半年食用菌產(chǎn)量達(dá)4.19萬(wàn)噸

    廣西貴港市：上半年食用菌產(chǎn)量達(dá)4.19萬(wàn)噸

    近年來(lái)，廣西貴港市堅(jiān)持“發(fā)展設(shè)施農(nóng)業(yè)、構(gòu)建多元化食物...

    2024-08-30 11:40:31

    遼寧建昌縣：洪災(zāi)后菌菇恢復(fù)技術(shù)指導(dǎo)

    遼寧建昌縣：洪災(zāi)后菌菇恢復(fù)技術(shù)指導(dǎo)

    近期，遼寧省遼西地區(qū)遭遇特大洪水災(zāi)害，建昌縣養(yǎng)馬甸子...

    2024-08-30 11:12:22

    馬合農(nóng)場(chǎng)：4萬(wàn)袋香菇出口韓國(guó)

    馬合農(nóng)場(chǎng)：4萬(wàn)袋香菇出口韓國(guó)

    近年來(lái)，陜西省榆林市榆陽(yáng)區(qū)農(nóng)墾總公司下屬企業(yè)馬合農(nóng)場(chǎng)...

    2024-08-30 10:35:03

    山西臨縣：打造“棗木香菇”特色品牌

    近年來(lái)，山西臨縣大力發(fā)展本土食用菌產(chǎn)業(yè)，初步形成了以...

    2024-08-30 10:33:09

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