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    云南男子在原始森林發現珍稀名貴菌種猴頭菇

    發布時間：2021-09-25

      來源：中國食用菌商務網

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         近日，云南一名男子在昆明一原始森林里發現野生珍稀菌種猴頭菇。猴頭菇生長于腐質樹干上，獨特的生長方式令人大開眼界。
         現場拍攝畫面顯示，猴頭菇呈現乳白色，且個體較大，與常見的野生菌種極為不同。經過對比，猴頭菇沒有明顯的菌蓋和菌根，不同于常見野生菌范疇。

         從現場畫面得知，猴頭菇不是生長于土地里，而是長在大樹之上，如此新奇的野生菌種實屬罕見。云南男子見到猴頭菇，表示十分激動，難以掩蓋內心的欣喜。
         云南男子稱，這些猴頭菇是在昆明一原始森林里被發現的，隨即，男子用木棍撬動，將猴頭菇采摘下來。

         經了解，猴頭菇是我國著名的八大山珍之一，在古時候，猴頭菇就被推崇為“養胃山珍”，只有皇室和權貴之家方能享用。肉嫩味香的猴頭菇位列中國四大名菜，與熊掌、燕窩、魚翅并列，有“山珍猴頭、海味燕窩”、“素中葷”之稱。

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