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    云南男子在原始森林發現珍稀名貴菌種猴頭菇

    發布時間:2021-09-25

      來源:中國食用菌商務網

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         近日,云南一名男子在昆明一原始森林里發現野生珍稀菌種猴頭菇。猴頭菇生長于腐質樹干上,獨特的生長方式令人大開眼界。
         現場拍攝畫面顯示,猴頭菇呈現乳白色,且個體較大,與常見的野生菌種極為不同。經過對比,猴頭菇沒有明顯的菌蓋和菌根,不同于常見野生菌范疇。

         從現場畫面得知,猴頭菇不是生長于土地里,而是長在大樹之上,如此新奇的野生菌種實屬罕見。云南男子見到猴頭菇,表示十分激動,難以掩蓋內心的欣喜。
         云南男子稱,這些猴頭菇是在昆明一原始森林里被發現的,隨即,男子用木棍撬動,將猴頭菇采摘下來。

         經了解,猴頭菇是我國著名的八大山珍之一,在古時候,猴頭菇就被推崇為“養胃山珍”,只有皇室和權貴之家方能享用。肉嫩味香的猴頭菇位列中國四大名菜,與熊掌、燕窩、魚翅并列,有“山珍猴頭、海味燕窩”、“素中葷”之稱。

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