4月16日,從河南省平頂山市魯山縣農業農村局食用菌管理辦公室傳來消息,該縣食用菌種質資源普查工作取得可喜收獲,工作人員近日在瓦屋鎮紅石崖村發現了珍貴的野生羊肚菌。
據魯山縣農業農村局食用菌管理辦公室主任蔣國偉介紹,他們調查走訪了香菇、羊肚菌、木耳、平菇等栽培基地十余處,奔波200余公里,并于4月14日在瓦屋鎮紅石崖發現珍貴的野生羊肚菌種質。
蔣國偉表示,羊肚菌對溫度、濕度等環境要素要求極其嚴格,5-16℃是最佳出菇溫度,溫度高于25℃時將對羊肚菌產生致命破壞。此時,正處于平頂山市羊肚菌生產收尾期,這次野生羊肚菌資源的發現將極大豐富平頂山市羊肚菌種質資源庫建設,尤其是本地羊肚菌種質。
據河南城建學院生命科學與工程學院博士魯鐵介紹,野生羊肚菌黃色品系居多,遺傳多樣性豐富。目前,魯山縣羊肚菌栽培面積約2200畝,主要以六妹羊肚菌為主,系黑色品系、遺傳多樣性單一。野生羊肚菌出菇時間短暫,獲取難度大,此次在氣溫較高的情況下發現野生羊肚菌,很可能從中獲取耐熱的種質資源,為羊肚菌本地化育種以及耐高溫菌種的育種起到重要推動作用。