近年來,河南省西峽縣抓住機遇,把香菇產業打造成為當地富民強縣的支柱產業,西峽香菇年產量穩定在3億袋左右,年綜合效益達到200億元以上,累計出口創匯超70億美元,全縣20余萬人從事香菇生產、加工、銷售,貢獻農民人均純收入超過60%。在這百億產業的背后,離不開該縣食用菌研究中心的強力支撐。
近日,走進河南省南陽市西峽縣食用菌科研中心,技術員們正認真記錄來自五湖四海的香菇的長勢,為選種育種提供數據支撐。
據了解,西峽縣食用菌科研中心采用“項目招標制、課題領銜制、團隊聘任制、工作自由制、成果驗收制”的“五制工作法”,形成科研工作的完整閉環。同時,建立多個聯合實驗室,匯集全國60多位專家,組建食用菌頂級科研團隊4個,打造形成了抗逆性、耐高溫和折干率等綜合試驗能力。通過整合優質資源,把菌種推廣中心、產品檢測中心推向市場,企業化運作,有效解決科研后勁不足、課題開展難度大的問題。
目前,西峽縣食用菌產業標準化生產率達90%以上,累計培訓食用菌技術人才近2萬人次,受益菇農達9萬人次,通過科技賦能,食用菌產業逐漸走向高效綠色發展之路。
接下來,該研究中心將持續為西峽縣食用菌高質量發展搭建廣闊平臺,隨著展示中心、農業數據整理中心、食品檢測中心、培訓中心、良種繁育推廣中心的建成,有信心為當地群眾提供穩定可靠安全的菌種來源,將食用菌產業做強做大。