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    吉林木耳產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展能力增強

    發(fā)布時間：2023-09-28

      來源：中國食用菌商務(wù)網(wǎng)

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     吉林省木耳產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展能力顯著增強。打造菌種研發(fā)、菌包生產(chǎn)、基地建設(shè)、精深加工、流通銷售、廢棄菌包回收利用全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展模式。圍繞栽培菌種優(yōu)良、生長環(huán)境優(yōu)異、質(zhì)量安全可靠、經(jīng)營誠實守信的標(biāo)準(zhǔn)，創(chuàng)建“吉林長白山黑木耳”品牌生產(chǎn)基地29個。加大精深加工品類開發(fā)力度，先后推出壓片木耳糖、木耳脆片、木耳飲料、木耳煎餅、木耳冷面等20余個新品種。蛟河黃松甸、汪清天橋嶺2個黑木耳區(qū)域產(chǎn)地市場發(fā)展為全國食用菌重要集散中心。

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