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    每公斤上千元的頂奢食材是四川特產

    發布時間：2024-04-10

      來源：國是直通車

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     松露是一種珍稀食用菌，在一些歐美國家備受食客推崇，被譽為“地下黃金”。而這種高檔西餐常用的奢侈食材，傳說中的“菌中之王”，是四川特產之一。
    地處大山深處的四川省會東縣，是中國最早發現松露的地方，也是中國目前最大松露產地。據了解，會東縣松露的市場價格主要分為兩檔：100至500元每公斤的普通黑松露；500至1000元每公斤的優質黑松露。此外，一些稀有品類如白松露價格更加昂貴，達到5000元每公斤。（來源：國是直通車）

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