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    發(fā)布時間:2024-04-15

      來源:武平縣融媒體中心

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     近日,福建源美生物科技有限公司車間的海鮮菇在采摘、分揀、打包。源美生物董事長鐘英有介紹,公司產品列入了粵港澳大灣區(qū)“菜籃子”工程。經過升級改造,可以日產海鮮菇15噸,年產值達3000多萬元。
    源美生物通過恒溫恒濕的育種車間、自動調節(jié)比例的拌料車間以及自動化包裝等智能化、標準化、工廠化方式生產海鮮菇,與傳統(tǒng)菌菇生產方式相比,菌菇生長周期大大縮短,從菌菇接種到出菇只需要130到150天左右。
    該公司與福建農林大學生命科學學院和食品科學學院、福建省農科院食用菌研究所合作,建立實踐實習教學基地,組建了項目研發(fā)團隊,采用集溫、光、濕、氣為一體的立體多層恒溫栽培先進技術,通過智能化管理,保障了菌菇的良好長勢,也縮短了菌菇生長周期,使食用菌生產更上一層樓。
     
    鐘英有表示,技術團隊開發(fā)和研發(fā)新品種、新產品,為企業(yè)后續(xù)發(fā)展提供了強有力的保障,公司將與之進一步合作,利用技術優(yōu)勢開發(fā)休閑食品和深加工項目。(來源:武平縣融媒體中心)

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