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發(fā)布時(shí)間：2007-12-14 16:32
龍等專家為主的評(píng)審在南華進(jìn)行了實(shí)地考察。喬杰在走訪了云南南華的野生菌資源、特色菜肴以及彝家民族文化風(fēng)味的咪依嚕風(fēng)情谷之后，認(rèn)為南華縣申報(bào)全國(guó)首家野生菌美食縣很有實(shí)力。 眼下，隨著雨水降臨，南華縣...
發(fā)布時(shí)間：2007-12-13 15:16
方公里。其中林地面積567平方公里。占總面積的91%。交通便利，物產(chǎn)豐富，素有山珍之鄉(xiāng)的美稱。是東北最大的食用菌生產(chǎn)基地。黃松甸食用菌生產(chǎn)起源于上個(gè)世紀(jì)的六七十年代，至今已有四十多年的歷史，品種由早...
發(fā)布時(shí)間：2007-12-13 11:45
于昨日閉幕。眾多與會(huì)人員對(duì)烏克蘭的食用菌產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀及未來(lái)發(fā)展趨勢(shì)有了更深刻的認(rèn)識(shí)。非常有意思的是，烏克蘭已成為歐洲食用菌產(chǎn)量增速最快的國(guó)家。目前，烏克蘭食用菌年產(chǎn)量增幅為25~30%。許多專家認(rèn)為，烏...
發(fā)布時(shí)間：2007-12-13 11:18
量波蘭產(chǎn)優(yōu)質(zhì)雙孢蘑菇涌入烏國(guó)內(nèi)市場(chǎng)。上周，烏克蘭本土雙孢蘑菇的價(jià)格提升到2~2.6美元/千克。鑒于市場(chǎng)需求穩(wěn)定且供應(yīng)減少，本地菇農(nóng)對(duì)銷售前景看好。但是，本周波蘭的同類產(chǎn)品以2~2.2美元/千克的價(jià)格沖擊市...
發(fā)布時(shí)間：2007-12-13 11:17
年的肉類加工產(chǎn)業(yè)，正考慮組建一個(gè)食用菌產(chǎn)業(yè)集團(tuán)，并計(jì)劃明年在華沙股票交易所上市。波蘭目前僅次于荷蘭，是歐洲第二大食用菌生產(chǎn)國(guó)。實(shí)際上，波蘭2006年的食用菌總產(chǎn)量已超過(guò)荷蘭。 Pzemyslaw Chabowski作...
發(fā)布時(shí)間：2007-12-13 11:15
生產(chǎn)平菇、香菇、杏孢菇、雙孢菇和白靈菇，并且縣里食用菌種植量在逐年增加。 信息：陳彥
發(fā)布時(shí)間：2007-12-11 15:38
發(fā)布時(shí)間：2007-12-11 15:01
產(chǎn)業(yè)經(jīng)歷了近30年的迅猛發(fā)展，已成為繼糧棉油果菜之后的第六大類農(nóng)產(chǎn)品。據(jù)農(nóng)業(yè)部市場(chǎng)信息司統(tǒng)計(jì)，2004年我國(guó)食用菌產(chǎn)量630萬(wàn)噸，從業(yè)人員達(dá)2000萬(wàn)人，已有食用菌億元縣100多個(gè)；2004年和2005年出口量均突破5...
發(fā)布時(shí)間：2007-12-10 15:28
在漲，雞腿菇、杏鮑菇等珍稀品種更是貨緊價(jià)高，個(gè)別品種的漲幅高達(dá)30%以上。如廣州市場(chǎng)每公斤鮮雞腿菇22元、杏鮑菇36元、草菇約20元；深圳市場(chǎng)每公斤草菇10元、雙孢菇8元、雞腿菇16元。據(jù)有關(guān)專家預(yù)測(cè)，價(jià)格...
發(fā)布時(shí)間：2007-12-10 15:28
用菌產(chǎn)業(yè)作為主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，走標(biāo)準(zhǔn)化、產(chǎn)業(yè)化發(fā)展道路，取得了可喜的成效。到2006年，海林全市建成標(biāo)準(zhǔn)化小區(qū)14個(gè)，食用菌規(guī)模從2000年的不足2,000萬(wàn)袋發(fā)展到2006年的1.4億袋，增長(zhǎng)了7.5倍，從質(zhì)量到數(shù)量都有了很...
發(fā)布時(shí)間：2007-12-06 14:34
7 來(lái)源：新華網(wǎng)&bsp;&bsp; &bsp;&bsp;&bsp;&bsp;&bsp;&bsp; 國(guó)務(wù)院新聞辦公室１７日發(fā)表了《中國(guó)的食品質(zhì)量安全狀況》白皮書(shū)，從食品生產(chǎn)和質(zhì)量概況、食品監(jiān)管體制和監(jiān)管工作、進(jìn)出口食品的監(jiān)管等方面對(duì)中...
發(fā)布時(shí)間：2007-12-06 14:27
售。 市食品辦本周對(duì)涉及肉制品、調(diào)味品、醬腌菜、蜜餞、干菜、豆制品、米面制品等食品進(jìn)行了抽檢，共抽取樣本1353個(gè)，其中不合格樣本21個(gè)，均被責(zé)令下架。這些問(wèn)題食品中三分之一是食用菌系列，包括姬菇...
發(fā)布時(shí)間：2007-12-06 10:20
濱)因苯甲酸、山梨酸、二氧化硫超標(biāo)，7種食用菌今天被食品安全辦責(zé)令全市停售。 市食品辦本周對(duì)涉及肉制品、調(diào)味品、醬腌菜、蜜餞、干菜、豆制品、米面制品等食品進(jìn)行了抽檢，共抽取樣本1353個(gè)，其中不合...
發(fā)布時(shí)間：2007-12-06 08:57
驗(yàn)室利用蘑菇作原料，開(kāi)發(fā)出一種能增強(qiáng)免疫力和抗病毒等功能的新型藥物?！ ∧⒐绞且环N真菌，有的可以吃，有的不能吃。真菌學(xué)認(rèn)為，蘑菇對(duì)人體免疫系統(tǒng)具有積極影響，可降低體內(nèi)膽固醇含量，抵抗病毒甚至可...
發(fā)布時(shí)間：2007-12-05 14:46
底，廣安岳池縣生產(chǎn)的“稻田雙孢菇”將大量銷往西班牙。當(dāng)?shù)赜嘘P(guān)領(lǐng)導(dǎo)稱，蘑菇出口西班牙，在廣安還是首次，并可為四川蘑菇大規(guī)模挺進(jìn)西班牙及歐盟市場(chǎng)積累經(jīng)驗(yàn)。菌肉鮮美雙孢菇是“植物肉”昨日下午，記者趕...
發(fā)布時(shí)間：2007-12-05 14:20
發(fā)布時(shí)間：2007-12-05 11:25
發(fā)布時(shí)間：2007-12-05 08:56
發(fā)布時(shí)間：2007-12-04 16:32
在漲，雞腿菇、杏鮑菇等珍稀品種更是貨緊價(jià)高，個(gè)別品種的漲幅高達(dá)30%以上。如廣州市場(chǎng)每公斤鮮雞腿菇22元、杏鮑菇36元、草菇約20元；深圳市場(chǎng)每公斤草菇10元、雙孢菇8元、雞腿菇16元。據(jù)有關(guān)專家預(yù)測(cè)，價(jià)格...
發(fā)布時(shí)間：2007-12-04 16:25
將食用菌納入作物品種的審定和認(rèn)定體系，也未建立菌種登記制度使我國(guó)仍處在國(guó)際貿(mào)易中遭遇“物種壁壘”時(shí)十分被動(dòng)。2005年，閩東食用菌出口已經(jīng)開(kāi)始受到日本《種苗修正案》的沖擊，出口量大幅下降。為此，食...
發(fā)布時(shí)間：2007-12-04 16:23
的品牌，古田縣專門召開(kāi)了全縣產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全專項(xiàng)整治會(huì)議，將如何加強(qiáng)食用菌產(chǎn)業(yè)管理，確保食用菌產(chǎn)品質(zhì)量安全單獨(dú)列一個(gè)議程，強(qiáng)化當(dāng)?shù)剜l(xiāng)鎮(zhèn)政府責(zé)任，明確企業(yè)為質(zhì)量安全第一責(zé)任人。 據(jù)了解，古...
發(fā)布時(shí)間：2007-12-04 15:28
每公斤1.6元的價(jià)格銷售蘑菇，受近期氣溫影響每公斤銷售價(jià)格比去年同期下降33%，菇農(nóng)紛紛采取合理控溫、錯(cuò)時(shí)栽培等舉措避開(kāi)現(xiàn)階段蘑菇集中上市，使蘑菇日產(chǎn)量比去年同期下降較多。 今年，菇農(nóng)根據(jù)市場(chǎng)行...
發(fā)布時(shí)間：2007-12-04 15:16
。2. 產(chǎn)地環(huán)境要求 生產(chǎn)場(chǎng)地清潔衛(wèi)生、地勢(shì)平坦、排灌方便，周邊2km以內(nèi)不允許有“工業(yè)三廢”等污染源，遠(yuǎn)離醫(yī)院、學(xué)校、居民區(qū)、公路主干線500m以上，其大氣、灌溉水、土壤質(zhì)量應(yīng)符合GB/T18407.1-2001的要求...
發(fā)布時(shí)間：2007-12-04 14:35
